Черный паслен

Народные рецепты с пасленом

1. Чтобы сделать мочегонную настойку из паслена черного, нужно две чайные ложки цветков залить двумя стаканами кипятка и дать настояться в течение двух часов. Принимают это средство за полчаса до еды по столовой ложке.
2. При ангине помогает сок их паслена. Для этого спелые ягоды необходимо прокрутить через мясорубку и отжать. Затем 6 ст. ложек полученного сока развести в литре теплой воды и оставить на полчаса настояться. Полученным средством нужно полоскать горло 3-5 раз в день.
3. При гнойных ранах, язвах и экземе помогут примочки из настоя листьев паслена. Для этого нужно 4 ст. ложки сухих листьев залить литром кипятка и выдержать четыре часа. Когда средство настоится, в нем нужно смочить ватный диск и приложить к больному месту на 10-15 минут.
4. При заболеваниях желудка и кишечника рекомендуется принимать настой из пасленовых листьев по 1 ст. ложке за полчаса до еды. Настой готовится следующим образом: четыре чайные ложки листьев заливают тремя стаканами кипятка и настаивают два часа.
5. Чтобы приготовить из паслена черного целебный напиток, который способствует омоложению организма и защите от онкологических заболеваний, потребуется 2,5 кг ягод паслена, литр чистой питьевой воды и 0,5 л жидкого меда. Спелые чистые плоды паслена пропускают через мясорубку и отжимают сок. Затем в полученный сок паслена добавляют мед и воду. Смесь хорошо размешивают и разливают по стерилизованным емкостям (стеклянным банкам, бутылкам). Хранить средство нужно в прохладном темном месте, принимать по утрам 1 ст. ложку натощак. Также этот напиток можно употреблять при вирусных инфекциях.
6. Паслен черный можно использовать при насморке. Для этого нужно прокрутить через мясорубку листья паслена, отжать сок и закапывать его в носовые пазухи по две капли.
7. При кашле необходимо 10 г травы паслена залить двумя стаканами кипятка и настоять полчаса. Настой следует принимать в теплом виде два раза в день по 1/2 стакана, добавив 1/2 чайной ложки меда.
8. Чтобы избавиться от бессонницы, необходимо смешать 4 ст. ложки сока плодов паслена и 2 ст. ложки теплой кипяченой воды. Принимать такое средство нужно два раза в день по две столовые ложки.
9. Если есть заболевания нервной системы, то паслен рекомендуется употреблять ежедневно по 5 спелых свежих ягод. 
10. При лишае можно делать примочки из травы паслена черного. Для этого берут четыре чайные ложки сухого измельченного сырья и заливают двумя стаканами кипятка. Средство настаивают 5 часов, после этого его необходимо процедить, смочить им белую хлопчатобумажную ткань, марлю или ватный диск и обрабатывать несколько раз в день пораженные участки. Также этот настой можно использовать для компрессов.

Важно: перед использованием народных средств необходимо проконсультироваться с врачом

Состав паслена

Каротин

• снижает риск развития онкологических болезней;
• регулирует синтез белка;
• восстанавливает обмен веществ;
• замедляет процесс старения;
• способствует полноценному формированию костей и зубов;
• укрепляет иммунитет;
• защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов.

Органические кислоты

• способствуют кроветворению;
• нормализуют работу ЖКТ;
• стимулируют вялый кишечник;
• устраняют запоры;
• укрепляют сосуды;
• нормализуют пищеварение;
• улучшают обмен веществ;
• понижают концентрацию холестерина;
• нейтрализуют свободные радикалы;
• нормализуют работу репродуктивной системы;
• расщепляют жиры;
• выводят токсины;
• укрепляют иммунитет.

Дубильные вещества

• устраняют очаги воспаления;
• нейтрализуют бактерии и микробы;
• ускоряют процесс ранозаживления;
• нормализуют работу ЖКТ.

Алкалоиды

• снимают боль;
• способствуют свертыванию крови, благодаря чему используются для остановки кровотечений;
• снимают спазмы;
• успокаивают нервную систему;
• снижают артериальное давление.

СахараВитамин С

• выводит окисленные продукты из организма, которые повреждают здоровые клетки;
• выводит токсины;
• восстанавливает клетки печени;
• нормализует функционирование поджелудочной железы;
• способствует ранозаживлению;
• укрепляет иммунитет.

Гликозиды

• расширяют сосуды;
• усиливают выведение из организма мочи;
• нейтрализуют действие микробов и бактерий;
• усиливают отхождение мокроты из бронхов;
• успокаивают нервную систему.

Рутин

• укрепление стенок капилляров путем повышения их прочности и эластичности;
• понижение артериального давления;
• замедление сердечного ритма;
• снижение внутриглазного давления;
• регулирование суточной нормы выделения мочи;
• стимулирование функции коры надпочечников;
• устранение болевого синдрома;
• снятие отечности;
• облегчение течения аллергии;
• нейтрализация свободных радикалов.

Магний

• успокаивающе воздействует на нервную систему;
• способствует укреплению скелета;
• связывает и выводит токсины из организма;
• укрепляет сердце (в частности капилляры и сосуды);
• нормализует функции пищеварительного тракта;
• устраняет воспаление;
• предупреждает образование камней в почках.

Марганец

• способствует образованию костной, а также соединительной тканей;
• восстанавливает липидный обмен;
• усиливает синтез инсулина;
• способствует усваиванию углеводов;
• синтезирует гормон щитовидной железы.

Кальций

• способствует формированию костной ткани;
• нормализует обмен веществ;
• укрепляет сердце и сосуды;
• способствует выделению инсулина;
• укрепляет иммунитет;
• регулирует функции ЦНС.

Полезные свойства паслена

• Болеутоляющее.
• Мочегонное.
• Жаропонижающее.
• Глистогонное.
• Отхаркивающее.
• Седативное.
• Противовоспалительное.
• Спазматическое.
• Противоревматическое.
• Антисептическое.
• Ранозаживляющее.
• Кровеостанавливающее.
• Слабительное.

Чем полезен черный паслен

Какая именно польза для организма содержится в плодах и других частях черного паслена, насыщенных ценными компонентами? Ягоды растения:

• эффективно снижают температуру и борются с любыми воспалениями в организме;
• действуют, как хорошее муколитическое средство при кашле;
• оказывают легкий обезболивающий эффект;
• успокаивают нервную систему.

Ягоды паслена

Основная польза запасена в ягодах растения. На организм они оказывают следующее воздействие:

• успокаивают воспаления и снимают лихорадки;
• работают как отхаркивающее средство при кашле;
• унимают боль — поэтому их польза очень велика при суставных заболеваниях;
• понижают артериальное давление и помогают при атеросклерозе;
• оказывают легкий успокоительный эффект.

Цветы

Цветы паслена тоже активно используются в оздоровительных целях. В основном отвары и настои на их основе применяют при заболеваниях почек и дыхательных органов. Цветки помогают разжижать мокроту и служат хорошим мочегонным. Могут они выступать и в качестве успокоительного и обезболивающего.

Листья и побеги

Настои, приготовленные из листьев и побегов растения — хорошее противовоспалительное средство. Их пьют при кашле и при нарывах, отвары из листьев могут сослужить хорошую службу при астме.

Кроме того, польза свежих листьев сохраняется в мази из паслена, которая хорошо помогает обеззараживать язвы и раны.

Описание комнатного паслена

Комнатный паслен больше известен под своими народными названиями «иерусалимская вишня» или «декоративный томат». Это хоть и ядовитое, но очень популярное растение в комнатной культуре из семейства Пасленовых.

Комнатные паслены — растения компактные, но только благодаря специальной обрезке. В среднем высота домашнего паслена составляет около 30 см. Постепенно одревесневающей прямой ствол, густо ветвящиеся побеги создают похожую на подушку крону.

Листья у комнатных пасленов короткочерешковые, ланцетные, со слегка волнистыми цельными краями. Они окрашены в насыщенный серовато-темно-зеленый цвет, кажутся плотными и аккуратными. Матовая поверхность листьев создает поразительно красивый фон для глянцевых плодов.

Цветение паслена в целом невзрачно. Желтоватые или белые звездчатые цветки распускаются в редких соцветиях или по одному и быстро сменяются плодами. Растение требует искусственного опыления. Почти идеально круглые ягоды достаточно крупные (до 1,5 см) и меняют окрасы по мере созревания от зеленого до все более желтого, оранжевого и красного с кораллово-лососевым оттенком. Плоды паслена сверкают, как ёлочные игрушки, благодаря особому восковому налету.

Период плодоношения пасленов длится с начала осени до зимы, ягоды держатся по несколько месяцев, не увядая и не опадая всю зиму. Чаще всего паслены цветут летом, но сегодня их выгоняют в нетипичные сроки, и нарядные, усыпанные ягодами кустики в продаже можно встретить когда угодно.

Несмотря на визуальную привлекательность «урожая» паслена, пробовать ягоды категорически запрещено. Это ядовитые плоды, которые даже в минимальном количестве способны привести к серьезному отравлению.

Виды комнатных пасленов

В комнатных условиях чаще всего выращивают различные формы паслена ложноперечного (Solanum pseudocapsicum). Это травянистый многолетник, который при правильном формировании выглядит как компактный густо облиственный кустик с яркой россыпью плодов.

Его двухцветную декоративную форму (Solanum pseudocapsicum var. diflorum) раньше распространяли под именем паслен перцевидный (Solanum capsicastrum). На ее основе выведено немало пестролистных сортов.

Паслен ложноперечный (Solanum pseudocapsicum). w-ogrodzie

Вред

При неумеренном употреблении любое растение или продукт может принести вред. Например, в случае с пасленом черным это может быть диарея. При длительном употреблении в большом количестве он может повлиять на состояние нервной системы и привести к перевозбужденному состоянию. Но больше всего вреда приносят незрелые ягоды паслена.

Соланин и его свойства

Листья, стебли и плоды паслена черного содержат алкалоид соланин. Это – ядовитое вещество. В самой высокой концентрации оно содержится в незрелых ягодах черного паслена. Кстати, в клубнях картофеля это вещество тоже присутствует, его количество увеличивается в проросших и позеленевших клубнях, которые нельзя употреблять в пищу. Что касается паслена, то в нем большего всего соланина в кожуре плодов.

Это вещество является природным фунгицидом и инсектицидом, то есть оно защищает растение от грибка и вредителей. Для человека этот алкалоид токсичен. Он вызывает сначала возбуждение, а потом угнетение ЦНС, после чего появляются классические симптомы интоксикации:

• Тошнота и сильная рвота.
• Боли в области живота.
• Нарушение пищеварения.
• Дезориентация в пространстве.

Могут возникнуть симптомы, характерные для сердечно-сосудистой недостаточности, нарушается дыхание. Пострадавший жалуется на головные боли, иногда в таких случаях наблюдается повышение температуры. В самых тяжелых ситуациях возможны даже кома и судороги.

Первая помощь и лечение отравления пасленом

Никакого специфического лечения при отравлении пасленом не нужно. Следует промывать желудок: пить солевой раствор (1 ч.ложка соли на 1 литр теплой воды) и вызывать рвоту, чтобы вывести из организма токсины. В дальнейшем для того, чтобы нормализовать ситуацию, принимают активированный уголь или другой энтеросорбент (например, Энтерос-гель).

При сильном обезвоживании, которое наступает после рвоты и диареи, нужно пить больше регидратационного раствора (1 ч.ложка соли 1 ст.ложка сахара на 1 литр воды). Если состояние пациента тяжелое — следует вызывать «скорую помощь».

Виды паслена

петуньифизалисынародной медицине

Паслен красный

витаминуВ лечебных целях применяются молодые побеги растения при лечении таких заболеваний:

• ревматизм;
• кожные болезни (экзема, сыпь);
• нарушение обмена веществ;
• заболевания дыхательных путей (бронхиальная астма, простуда);
• цистит;
• невралгия;
• нерегулярные менструации;
• воспаление среднего уха.

припадкахголовной болиВажно!

Паслен сладко-горький

лишаевревматизмафармакологииСостав паслена сладко-горького определяет его лечебные свойства. Так, действующими веществами растения являются:

• стероиды;
• алкалоиды;
• горечи;
• гликозиды;
• сапонины;
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• жирные кислоты.

Свойства паслена сладко-горького:

• вяжущее;
• мочегонное;
• желчегонное;
• отхаркивающее;
• кровеочистительное;
• противовоспалительное;
• обезболивающее;
• успокаивающее;
• ранозаживляющее;
• глистогонное.

Заболевания и состояния, при которых показан прием препаратов паслена сладко-горького:

• нарушение обмена веществ;
• кожные заболевания (сыпи, зудящая экзема и лишаи);
• грипп;
• крапивница;
• ревматизм;
• судороги;
• псориаз;
• бронхиальная астма;
• воспаление мочевого пузыря;
• пиелонефрит;
• простатит;
• уретрит;
• понос;
• нерегулярные менструации.

водянкежелтухекоклюшевенерических заболеванияхэпилепсииВажно!грушанкойберезойтолокнянкойземляникойкалендулойсолодкойфенхелемхвощомалтеембрусникойцикориеммелиссойтысячелистникомшиповникаНе следует забывать и о том, что это растение ядовито, а потому неправильное его применение может спровоцировать отравление, характеризующееся следующей симптоматикой:

• перевозбуждением;
• нарушением глотания;
• головокружением;
• головной болью;
• тошнотой;
• судорогами;
• расстройством речи.

Уход за пасленом в домашних условиях

Освещенность

Это растение очень любит свет и лучше всего, если он будет рассеянным. В затененном месте у него наблюдается очень скудное цветение, а также его побеги вытягиваются, в результате чего утрачивается декоративность. В осенне-зимний период ему отлично подойдет окно, расположенное в южной части помещения. С апреля месяца паслен нужно притенять от прямых лучей солнца. В теплое время года рекомендуется его перенести на веранду либо балкон.

Температурный режим

В летнее время прекрасно себя чувствует при обычной комнатной температуре. Не переносит слишком высокой температуры. А также ему будет весьма полезна разница температур в дневное и ночное время (ночью должно быть прохладнее). В зимнее время рекомендовано снижение температуры до 12–15 градусов. Если в комнате прохладно, то плоды дольше продержатся на веточках. В летнее время паслен надо убрать с южного окна, так как ему там будет очень жарко.

Как поливать

Во время интенсивного роста и плодоношения требуется систематический обильный полив. В зимнее время полив должен быть умеренным, при этом, чем холоднее в комнате, тем меньше растение поливают. Однако допускать пересыхания земляного кома не следует. Рекомендовано опрыскивание тепловатой водой.

Подкормка

Чтобы растение обильно цвело и плодоносило ему необходимо большое количество питательных веществ. Подкармливают растение в весенне-летний период 1 раз в 2 недели. Используют для этого комплексное удобрение для цветущих растений. В зимнее время в почву можно не вносить удобрения либо подкармливать 1 раз в 4 недели (использовать следует ½ часть от рекомендованной дозы).

Обрезка

Обрезку переносит хорошо. А делают ее после того, как паслен перестает плодоносить, для того чтобы он не утратил своей декоративности. В последние зимние недели у него частенько можно наблюдать пожелтение и опадение листвы. Такая процедура, как обрезка значительно улучшает состояние растения. Обязательно следует укоротить основной стебель, так как это спровоцирует рост боковых веточек. А также следует прищипнуть и их концы.

Пересадка

Пересаживать рекомендуется в первые весенние недели, до того как начнется интенсивный рост. Почву нужно использовать рыхлую, легко пропускающую воздух. Не забудьте про хороший дренажный слой, который может состоять из керамзита. Он нужен для того, чтобы лишняя жидкость свободно могла покинуть горшок. Сначала растение подрезают приблизительно на 1/3, а после этого сажают в новую почву.

Это растение живет не очень долго. Так, оно достаточно скоро израстается и утрачивает свою декоративность. Поэтому некоторые цветоводы советуют, не производить пересадку паслена, а укоренить черенок, взятый от него.

Плодоношение

Может случиться такое, что цветение есть, а завязей ягодок нет. В том случае, если растение находится во время цветения на улице, то небольшой ветер способен опылить его цветочки, перенеся пыльцу. В комнатных условиях может потребоваться опыление, произведенное с помощью мягкой кисточки.

Вредители и заболевания

Поселиться на кустике может паутинный клещ, но это только в том случае, если в комнате слишком сухо и тепло. Чтобы от него избавиться, рекомендуется проводить систематическое опрыскивание паслена, а пораженные участки нужно обработать акарицидным средством.

Зачастую вредные насекомые селятся на кустике, пока он находится на свежем воздухе. Так, в летнее время может поселиться тля. В профилактических целях паслен надо обработать инсектицидами.

Способы размножения

Размножить можно черенкованием либо семенами.

Семена могут посеяться самостоятельно, после опадения зрелой ягодки, но при этом цветочный горшок должен быть довольно широким. Молоденькие подросшие растеньица можно пересадить в отдельные горшочки.

Высев собранных семян проводят в весеннее время, и для этого используют широкую емкость. Заглублять в землю их не следует, а просто раскидать по поверхности и немножко присыпать песком. Для прорастания поставьте в тепло (20–22 градуса) и закройте пленкой.

В весенне-летний период паслен вполне можно размножить черенкованием. Для укоренения используют смесь песка и торфа, взятых в равных частях. Накрывают емкость пленкой. На черенке должно быть от 2 до 4 листочков. Чтобы сформовать ветвистый кустик, надо в летнее время растеньице несколько раз обрезать.

Популярные виды паслена

Солянум жасминовидный – вечнозеленый, вьющийся куст. Высота цветка достигает 4 метров. Ветки оголенные, тонкие. Расположение листьев ближе к верхушке побегов. Они имеют простую яйцевидную форму, а листья расположенные ближе к стволу более крупные, блестящие, до 6 сантиметров в длину. Цветы бело-голубые, около 2 сантиметров в диаметре. Плоды у «Паслена жасминовидного» – ярко-алая ягода. Этот вид отличается продолжительным и обильным цветением, около 8 месяцев.

Солянум Гигантский – вечнозеленый кустарник. Высота растения достигает 6-ти метров. Ветви сильные, густо-разветвленные. Побеги покрывают опушенные серо-белые шипы. Эллиптической форма листьев, достигающая в длину 25 см. Сверху лист ярко-зеленый, а нижняя часть бело-серая опушенная. Свисающие соцветия с мелкими цветами темно-лилового цвета. Цветет «Паслен гигантский» с июля по август.

Солянум «Зеафорта» – вьющийся кустарник, достигающий 6 метров в высоту. Форма листвы непарноперистая, то есть группа листовых пластинок, в которой последняя пластинка не имеет пары. Форма листа продолговатая с заостренной вершиной. Цветы состоят из пазушных метелок светло-лилового цвета. Плоды «Зеафорта» красно-оранжевого цвета яйцевидной формы. Продолжительное цветение с осени до ранней весны.

Солянум Вендланда – вечнозеленый вьющийся кустарник, достигающий 6 метров в высоту, с сильно разветвлёнными ветками, покрытыми маленькими шипами. Верхние листья имеют перисто-рассеченную форму примерно 10 см в длину. Нижние листья трех-дольчатые, длиною не больше 25 см. Цвет листвы темно-зеленый. Цветки «Паслена Вендланда» имеют форму колокольчиков, в верхней части собраны в метелки. Цвет соцветий пурпурно-лиловый. Плоды ярко-красные. Цветет все лето с июня по август.

Солянум Курчавый – быстро растущая вечнозеленая или полувечнозеленая лиана. Еще его называют Гласневин. Это неприхотливое, простое в уходе растение. Цветки зведчатой формы, очень похожие на цветок картофеля. Ягоды бледно-желтого цвета. Цветение с июня по октябрь. Садоводы используют Гласневин в вертикальных композициях и для украшения беседок и стен. Этот вид, является самым холодостойким среди своего семейства.

Солянум Ложноперечный – небольшой, вечнозеленый полукустарник, высотой 50 сантиметров. Густорастущие побеги покрыты насыщено-зеленой листвой. Листья, расположенные парно имеют удлинённую форму. Во время цветения растение покрыто мелкими белыми цветами. Это постоянно-цветущее растение. Плоды по мере созревания меняют цвет от зеленого до ярко красного. Размером и формой напоминают ягоды вишни. Ягоды «Паслена ложноперечного» ядовиты. Существует карликовая форма высотой не более 30 см. Этот вид пользуется большой популярностью у комнатных цветоводов.

Солунум Перечный – низкорослый кустарник с редко-опушенными зелено-сизыми листьями. Высота не более 50 см. Форма листьев по краю волнистая, продолговатая. Размер разный от 2 до 7 см. Цветки маленькие, белого цвета. Плоды в диаметре до одного сантиметра. Ягоды на растении держаться 3-4 месяца. Сок ягод ядовитый. Паслен перечный имеет несколько сортов, отличающихся между собой окрасом листвы и цветом цветков.

В европейских странах его называют «Иерусалимская вишня» в нашей стране оно известно под названием «Вишня зимняя».

Солянум перечный очень похож на солянум ложноперечный. У перечного отличие лишь в миниатюрном размере, практически отсутствует одеревенение стебля и имеется сизая опушка, размер плодов меньшего размера.

Паслен черный — применение в народной медицине, свойства

В лечебных целях собирают траву, плоды и цветки паслена черного. Трава заготавливается в период цветения, употребляют только после высушивания! Цветки также сушат. Плоды собирают зрелыми, недозрелые плоды паслена черного ЯДОВИТЫ!

Паслен черный часто используют в официальный медицине, он включен в фармакопеи Португалии, Англии, Франции, Турции, Венесуэлы.

В нашей стране этот вид паслена используют преимущественно в народной медицине.

Польза паслена черного для организма

Ягодами паслена черного лечили в народной медицине неврозы и эпилепсию, язвенную болезнь и отечные синдромы, экзему и псориаз, фурункулез и сахарный диабет, подагру, половые нарушения. Но лечение такими препаратами применялось со строгой дозировкой, ибо при передозировке может наступить отравление.

Растение известно своими седативными, спазмолитическими, обезболивающими, мочегонными, противовоспалительными, противодиабетическими свойствами.

Настой травы пьют при неврозах, головных болях, спастическом колите, кашле, половых нарушениях, в том числе при диабетической импотенции, геморрое, подагре, бронхиальной астме, болях при ревматизме, полиневрите, при нарушениях менструального цикла.

Ягоды паслена черного оказывают желчегонное и спазмолитическое действие, применяют при гипертонии, атеросклерозе, ночных поллюциях, ревматизме, при глистах у детей.

Настоем растения и свежим соком из плодов, отваром сухих плодов орошают раны, язвы, места с трофическими нарушениями кожи, экземой, фурункулезом, псориазом, а также полощут полость рта при диабетическом пародонтозе. Из настоя готовят ванночки при геморрое и при зуде промежности и в области прямой кишки.

Настой цветков применяют при полиневрите, ревматизме, артрите, остеохондрозе.

Листья, истолченные в кашицу, прикладывают к гноящимся и кровоточащим ранам, язвам, пролежням, гангренозным участкам. Сок употребляют при насморке, воспалении среднего уха, при наружном отите, гнойничках за ушами.

Рецепты приготовления отвар, настоя, настойки, мази

Отвар травы паслена черного.

Чайную ложку сухого сырья заливают 1 стаканом воды и кипятят 1 мин, а затем настаивают 30 мин. Процеживают и используют по 1 чайной ложке 3 раза в день после еды, а также наружно при экземе, геморрое, псориазе.

Настой травы паслена черного.

Чайную ложку сухой измельченной травы заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 20 мин. Процеживают и используют по чайной ложке 2 раза в день после еды при головных болях, неврозах, импотенции, нарушениях менструального цикла, сахарном диабете.

Настойка плодов паслена черного.

Заливают спелые ягоды паслена черного спиртом (40°) в соотношении 1:5 и настаивают в темном месте 1 мес. Процеживают и принимают по 10 капель при болях в желудке либо используют как наружное при суставных и невралгических болях, при зубной боли, пародонтозе.

Мазь из листьев и плодов паслена черного.

Свежие тщательно промытые листья и плоды растирают в кашицу, смешивают с подсолнечным маслом, используют наружно для смазывания ран, фурункулов, карбункулов, язвенных поверхностей, пролежней, кожной сыпи, экзематозных участков.

Использование паслена черного в питании

Спелые ягоды паслена черного не ядовиты и их употребляют в питании. В Забайкалье, Якутии, Сибири ягоды едят сырыми, из них готовят начинки для пирогов. Листья растения кладут в салаты.

Салат с листьями паслена

Листья вымачивают в подкисленной воде 30 мин, мелко насекают и смешивают с нарезанной зеленью лука, салата, укропа, петрушки. Заправляют сметаной, солят.

Листья паслена черного — 50 г, лук зеленый — 30 г, салат посевной — 20 г, зелень петрушки — 15 г, зелень укропа — 5 г, сметана — 20 г, соль по вкусу.

Начинка для пирогов из плодов паслена

Спелые ягоды разминают, перемешивают со сливовым джемом (1:1).

Польза и вред

Некоторые разновидности Солянума обладают целебными свойствами. Особенно популярен в народной медицине Паслен черный. В его составе присутствуют дубильные вещества, каротиноиды, гликоалкалоиды и органические кислоты.

Чем полезен Паслен?

Снадобья с черным Солянумом понижают артериальное давление, расширяют сосуды, применяются как противоглистное, слабительное и антисептическое средство. Припарки с настоем из листочков растения избавляют от головной боли. Употребление спелых ягод улучшает зрение. Настой цветков Паслена черного обладает мочегонным и отхаркивающим действием.

Соланум ядовитый или нет?

Паслен обладает ядовитыми свойствами, в связи с чем растение требует осторожного обращения. Специалисты не рекомендуют заниматься самолечением с помощью Паслена

Перед его применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Чем опасен цветок Солянум?

Употребление большого количества съедобных ягод Соланума черного может вызвать диарею. Поедание ядовитых плодов других разновидностей Паслена может обернуться судорогами, параличом или даже летальным исходом. А передозировка снадобий на основе растения приводит к перевозбуждению и расстройству речи.

Действие стероидных алкогликозидов

Они проявляют действие, характерное для сапонинов, но в более слабой степени. Образуют со стеролами клеточных мембран комплексы и тем самым могут растворять мембраны животных и растительных клеток. Поэтому проявляется цитотоксическое и гемолитическое действие.

Специальные исследования действия стероидных гликозидов и их агликонов показали:

• Подавление биотрансформации барбитуратов и удлинение сна подопытных животных (соланин).
• Положительное инотропное действие на изолированное сердце лягушки (томатин, a-соланин, соланидин).
• Предотвращение анафилактического шока у морских свинок. Для соласодина установлено кортизоноподобное действие.
• Противовоспалительное действие у крыс при каолиновом артрите.
• Уменьшение проницаемости стенок сосудов.
• Гипертрофию надпочечников при длительном приеме (слабее, чем у кортизона).

Под действием экстракта из стеблей и листьев паслена у мышей наблюдалась стимуляция фагоцитоза. Клинические опыты с соласодинцитратом показали, что доза два раза в день по 1 мг р.о. в течение 30 дней (3 дня прием, 1 день — нет) действует кардиотонически. Кроме того, соласодинцитрат в этой дозе показал десенсибилизирующее действие, особенно у пациентов с ревматоидным полиартритом и болезнью Бехтерева.

Соласодин может служить сырьем для производства стероидных гормонов. Для этих целей используют паслены дольчатый (Solanum laciniatum), паслен окаймленный (Solanum marginatum), Solanum khasium. При высокой дозировке они действуют, как сапонины.

Свойства черного паслена

Растение обладает вяжущим, обезболивающим, мочегонным, противовоспалительным, глистогонным, успокаивающим свойствами. Из-за чего нередко применяется в медицинских целях.

Польза

Польза ягод велика. Они помогают бороться со многими болезнями различных органов и систем организма. Имеют показания к применению при судорогах, гриппе, ревматизме и других заболеваниях.

Для женщин

Препараты, содержащие в своем составе черную ягоду, не назначаются беременным женщинам, кормящим матерям и детям, так как из-за содержащихся внутри веществ способны вызвать расстройство желудка, рвоту, отправление, спазмы живота. Однако продукт используется при нарушениях менструального цикла.

Для мужчин

О влиянии плодов на мужское здоровье ученым ничего не известно. Данная тема сейчас изучается украинскими учеными.

Вред

При правильном употреблении ягода не принесет вреда. А вот при передозе продукта могут появиться тошнота, нарушение пищеварения, дезориентация в пространстве, рвота, диарея, головокружение, учащенное дыхание и спазмы в области живота. При очень сильном переедании могут также наблюдаться судороги и кома.

Вещества, входящие в состав продукта могут спровоцировать отравление у тех, у кого есть непереносимость к компонентам растения. Поэтому перед употреблением растения лучше всего проконсультироваться с врачом. Специальных противопоказаний к применению ягод не обнаружено.