Как пить шрот расторопши для печени
Содержание:
- Как принимать шрот расторопши при похудении
- Полезные свойства шрота
- Рецепты
- Польза шрота расторопши
- Шрот расторопши — польза и вред, как принимать
- Противопоказания и побочные эффекты
- Как правильно принимать?
- Противопоказания
- Показания к применению
- Где купить и какой он бывает
- Описание
- Лечебные свойства шрота расторопши
- Трава расторопша: ее свойства и применение
- Что такое шрот из расторопши
Как принимать шрот расторопши при похудении
Шрот – это прежде всего лекарство, а не средство похудения, а избавление от лишних килограммов всегда подразумевает комплексный подход. Но тем не менее расторопша при похудении – это незаменимый лекарственный препарат! Применение:
- можно употреблять вместе с едой как приправу в основных блюдах, как добавку при приготовлении салатов и десертов. Допустимое количество варьируется в пределах от одной до двух чайных ложек на один прием пищи. Возможна длительная терапия: от двух до четырех месяцев непрерывного использования. Расторопша может давать слабительный эффект;
- мука из расторопши прекрасно подходит для заваривания чая. Такой отвар следует остудить и в дальнейшем хранить в холодильнике. Пить по одной чайной ложке каждый час. Срок приема – от двух месяцев;
- допустимо употребление перед едой в качестве самостоятельного средства. Сухой порошок лучше всего запивать большим количеством воды. Принимать по одной чайной ложке за двадцать минут до еды четыре раза в день на протяжении одного — двух месяцев. Выполнив один курс, можно сделать перерыв, снова повторить терапию.
Во время лечения лучше отказаться от жирной, излишне соленой, острой пищи.
Противопоказания
Шрот следует принимать с осторожностью. Возможны аллергические реакции и индивидуальная непереносимость
Противопоказания:
- беременность, кормление грудью;
- заболевания желудка;
- болезни мочевыводящей системы;
- возраст до трех лет;
- серьезные патологии печени;
- сахарный диабет.
В случае возникновения нежелательных эффектов следует незамедлительно обратиться к врачу.
Полезные свойства шрота
У шрота сохраняются все полезные свойства расторопши, по химическому составу этот растительный продукт крайне богат витаминами и другими благотворно влияющими на здоровье веществами. Кроме того, в продукте содержится большое количество клетчатки, положительно влияющей на состояние пищеварительного тракта.
Обычно шрот применяют в следующих случаях. Стоит помнить, что это средство подходит исключительно как вспомогательное лечение, его нельзя использовать в качестве основной терапии:
- При заболеваниях пищеварительного тракта. За счет содержания витаминов, многих полезных минералов, других микроэлементов, расторопша обладает гепатопротекторным действием, что позволяет использовать ее при гепатите, для лечения заболеваний желчного пузыря. Также прием шрота улучшает пищеварительные процессы в целом, способствует нормализации работы желудка и кишечника. Клетчатка помогает от запоров, помогает избавиться от многих подобных проблем.
- Для похудения. Поскольку расторопша помогает восстановить обменные процессы в организме и наладить работу пищеварительного тракта, шрот советуют принимать во время различных диет. Также в продукте содержится много витаминов, поэтому использование средства поможет избежать авитаминоза и других проблем со здоровьем, которые могут возникать при серьезном ограничении рациона питания.
- Для женщин против различных нарушений работы репродуктивной системы. Расторопша помогает снять воспалительные процессы в организме, улучшает циркуляцию крови в органах таза, что помогает лечить бесплодие и многие другие подобные проблемы с репродуктивным здоровьем. С той же целью использовать шрот могут мужчины, расторопша помогает справиться с заболеваниями органов таза.
- Для улучшения состояния кожи и волос. Прием лекарств на основе расторопши внутрь положительно влияет на внешний вид, улучшается состояние кожи, волос, ногтей. Также порой экстракт растения встречается в средствах для наружного применения.
- Для лечения различных кожных заболеваний. Шрот положительно влияет не только на состояние кожи в целом, при наличии различных тяжелых повреждений, травм кожного покрова, воспалительных процессов на коже, внешние или внутренние препараты на основе растения помогут ускорить процессы заживления, уберут воспаление.
Это основные показания к использованию продуктов на основе расторопши. Стоит также помнить, что перед началом применения желательно проконсультироваться с лечащим врачом. Несмотря на природное растительное происхождение, шрот – достаточно сильное средство против многих заболеваний, нужно обязательно ознакомиться со списком противопоказаний и побочных эффектов.
Рецепты
Мы рассмотрим только несколько примеров того, как используется расторопша для чистки печени. Каждый человек и состояние его организма уникальны
Поэтому важно обратиться к компетентному врачу, чтобы он подобрал эффективное лечение:
- Отвар из корней расторопши. На стакан кипятка возьмите столовую ложку измельченных корней. Потомите на водяной бане в течение 30 минут, после чего процедите. Добавьте кипяток до первоначального объема. Принимать его нужно за 15 минут до еды по 1 столовой ложке.
- Отвар из семян. Чтобы приготовить данное средство, тоже не требуется много времени. Просто 30 г семян растения залейте 500 г воды и поставьте на водяную баню на 30 минут. После этого процедите. Отвар нужно принимать по столовой ложке за 15 минут до приема пищи. Не забывайте, что принимать препарат нужно длительным курсом, не менее 2 месяцев.
- Настойка на водке. Для этого потребуются свежие листья, которые в летнее время собрать не представляет большой сложности. Нарежьте их и поместите в бутылку из темного стекла. После этого залейте водкой из расчета 50 мл на каждые 10 г сырья. Выстоять она должна не менее двух недель. После этого принимайте от 1 до 20 капель за один раз. Еще раз напомним: как принимать расторопшу (для печени она представляет спасительное средство), должен сказать ваш лечащий врач.
Если брать во внимание общие рекомендации, то врачи и целители сходятся на базовом курсе продолжительностью два месяца. За это время удается провести чистку печени, а также лечение от целого ряда заболеваний
Наиболее удачное время — весна и осень, то есть периоды обострений. После курса нужно сделать перерыв на три недели, а при необходимости повторить.
Сорные травы тоже могут положительно воздействовать на организм и применяться в нетрадиционной медицине: ярким примером является расторопша пятнистая или марьин чертополох. За счет длинного перечня полезных свойств она нашла применение в диетическом питании, с ее помощью лечат тяжелые болезни печени и желчного пузыря, и для всего этого преимущественно используют шрот расторопши – самую доступную и простую форму. Кому он нужен и как его применять?
Польза шрота расторопши
Опыт проводился на крысах. Животным, участвующим в эксперименте, давали препараты, разрушающие клетки печени. В результате погибли полностью все крысы.
В следующем эксперименте грызуны вместе с разрушающими веществами получали определенную дозу расторопши. Результат опыта впечатляет: погибшими оказалось лишь 30 % животных.
На сегодняшний день расторопша (по рекомендации Всемирной организации здоровья) официально включена в реестр лекарственных препаратов, принимаемых для лечения заболеваний печени.
Рассмотрим подробнее наиболее значимые лекарственные свойства шрота расторопши.
- Восстановление клеток печени благодаря содержанию в растении силимарина. Научно доказано, что при употреблении шрота уже через 14 дней клетки органа прекращают разрушаться и начинается восстановительный процесс.
- Стимулирование образования новых клеток печени. Это свойство также обязано содержанием в растении вещества силимарина, которое запускает естественный процесс выработки протеина в клетках печени, являющегося соеобразным «строительным материалом».
- Помощь печени в борьбе с атакующими ее ядами и отравляющими веществами. Так шрот расторопши способствует выведению алкоголя из клеток органа, отравляющих и разрушающих лекарственных препаратов, вредных веществ, поступающих из окружающей среды.
- Выполнение роли антиоксиданта. Человеческий организм является своеобразным полем боя между свободными радикалами и антиоксидантами. Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, плохие экологические условия приводят к тому, что в теле человека происходит накопление отравляющих свободных радикалов и сокращение антиоксидантов, которые призваны их нейтрализовывать. Результатом нарушенного баланса являются инсульты, ранние инфаркты, астмы и артриты, онкологические болезни. Шрот содержит химические соединения, выступающие в роли антиоксидантов для печени, позволяющие снизить вредное воздействие свободных радикалов.
- Слабительный эффект, который необходим лицам, страдающим от запоров. Слабительное действие достигается благодаря высокому содержанию клетчатки в шроте, а также своеобразному «отшелушивающему» действию, которое оказывает шелуха на стенки кишечника, выводя из него все скопившиеся вредные вещества.
- Усиление выработки желчи благодаря содержащимся в шроте активным веществам.
- Выраженный жиросжигающий эффект, позволяющий избавиться от лишнего веса. Он заключается в нормализации работы кишечника, очищении его от ядов и отравляющих веществ, повышении усваиваемости пищи, регуляции жирового обмена.
Шрот расторопши — польза и вред, как принимать
Кроме очищения печени, расторопша также способствует очищению кишечника от токсинов, которые успели скопиться в организме.
Если рассматривать пользу и вред расторопши пятнистой, то вредные вещества вовремя выводятся из организма, благодаря чему, нормализуется артериальное давление.
Своевременное очищение кишечника также приводит к избавлению от лишних килограммов. К тому же, такая пищевая добавка, как шрот, содержит в своем составе огромный процент белка, который способствует насыщению организма.
Другими словами, человек чувствует насыщение от одного стакана кефира с добавлением ложки такой лечебной добавки.
Но кроме всего этого, шрот обладает и другими полезными и лечебными для организма свойствами:
Витамины группы В способствуют нормализации работы нервной системы.
Витамин Е оказывает положительное влияние на половые железы обоих полов, что способствует улучшению репродуктивной функции организма.
Если шрот способен выводить из организма все вредные вещества, которые успели накопиться в кишечнике, следовательно, кожа также будет очищаться. Дело в том, что наша кожа является внешним отражением внутреннего состояния нашего организма.
Чаще всего, проблемой высыпаний на коже лица, как раз, страдают люди, у которых неправильно работает кишечник. Несвоевременное очищение организма от токсинов приводит к тому, что они начинают выходить через нашу кожу.
Гепапротекторные свойства
Именно шрот расторопши способствует восстановлению клеток печени, которая время от времени нуждается в таком процессе. Наша печень все время страдает от воздействия многих факторов, к которым относится не только алкоголь и курение, но и загрязненный выбросами воздух.
К тому же, на состояние печени также влияют и лекарственные препараты, которые мы смело принимаем по поводу и без. Поэтому лучше не губить свою печень препаратами, в необходимости приема которых вы не уверены. Лучше сходите к врачу, который точно назначит вам правильное лечение.
Для того, чтобы облегчить работу вашей печени, необходимо регулярно принимать шрот в качестве добавки к основному приему пищи. Ведь именно оно поможет уберечь нашу печень от пагубного воздействия всех этих факторов.
Применение шрота с целью очищения организма
Расторопша не только является незаменимым лекарством, которое способно справиться со многими заболеваниями, но она еще и способствует очищению организма.
Используется такое средство с целью:
Вывести из организма токсины, которые являются для него отравляющими веществами.
Блокировать свободные радикалы.
Очистить организм от веществ, которые остаются после радиационного облучения, с целью лечения раковой опухоли.
Вывести избыточное количество желчи, которая оседает в кишечнике.
Шрот расторопши, польза и вред которого мы рассматривали, полезен не только для печени и очищения организма, но и для кишечника.
Нормализация работы кишечника
Как известно, шрот содержит достаточно большое количество клетчатки, которая не только способствует быстрому насыщению организма, но и выводит из него все вредные вещества.
Следствием приема такого средства является нормализация стула, которая исключает дальнейшее возникновение такой проблемы, как запор.
Организм очищается регулярно, благодаря чему, человек чувствует себя гораздо лучше. Но и у этого полезного свойства есть обратная сторона медали.
Увлекаться употреблением такого средства тоже не стоит, ведь превышение допустимой дозировки может оказывать слабительный эффект.
Стабилизация артериального давления
Если вы страдаете гипертонией, то шрот поможет вам справиться с постоянными перепадами давления. Употребляется такое средство вместе с медом, составляющие которого только ускорят процесс усвоения полезных веществ расторопши.
Флавоноиды, содержащиеся в семенах расторопши, укрепляют стенки сосудов, а также нормализуют процесс кровообращения, что гарантирует сохранение нормального давления на длительное время.
Восстановление водно-солевого баланса в организме
В данном веществе содержится огромное количество сапонинов, главной задачей которых является контроль уровня гормонов.
Но кроме этого, они способствуют выведению мочевой кислоты из организма, что влияет на водный обмен в организме.
Употребляя такой продукт, можно заметить заметное снижение отечности, а также улучшение функционирования почек.
Поэтому людям, страдающим нарушениями работы почек, рекомендуется включить в свой рацион шрот расторопши.
Противопоказания и побочные эффекты
Соберите полную информацию о лекарстве, перед тем, как начнете прием. В процессе очищения клеток организма от токсинов, возможно ухудшение состояния. Наблюдаются такие симптомы, как тошнота и головокружение. Все зависит от возраста пациента и его реакции на активные вещества препарата.
Во время лечения организму необходимо восполнять недостаток жидкости — рекомендуется обильное питье.
При стабильно плохом состоянии следует сократить дозу приема препарата
И проконсультироваться с доктором.
Обратите внимание на противопоказания перед началом лечения.
Беременные женщины и кормящие мамы должны перед приемом обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.
Шрот противопоказан при астме, так как вызывает одышку.
При индивидуальной непереносимости, аллергических реакциях.
Представляется опасность для людей, имеющих проблемы с желчным пузырем. Расторопша может перегружать желчные проходы, находящиеся в стадии острого поражения
Это приводит к движению камней и приступам боли.
Детям можно давать продукт только с разрешения педиатра.
Как правильно принимать?
В качестве лекарства расторопша принимается трижды в сутки дозировкой по 1 чайной ложке. Длительность приема составляет от месяца до сорока дней. В течение курса делаются перерывы после двух недель непрерывного приема. Время лечения назначается врачом в каждом случае индивидуально, опираясь на показания и противопоказания.
Самолечением заниматься нельзя!
Для профилактики лекарство принимается по утрам на голодный желудок по 1 ч.л. запивая большим количеством воды. При невозможности выпить требуемый объем зараз, его разделяют на несколько порций. Курс лечения от 20 до 40 дней. Возможность повтора ограничивается четырьмя разами в год.
Расторопшу можно добавлять в готовые блюда: салаты, бутерброды, порошки и соки. Коктейль с чертополохом и фруктами делается следующим образом:
-
Шрот заливается водой и оставляется на ночь.
-
Утром в него добавляются ягоды или фруктовые соки.
-
Все ингредиенты измельчаются с помощью блендера.
Существует суточная доза, сверх которой нельзя принимать, даже учитывая пользу препарата. За сутки не принимается больше 100 мг. Обязательны перерывы на одну-две недели.
Противопоказания
Несмотря на все благоприятные свойства, которые оказывает растение расторопша, инструкция по применению предупреждает, что некоторые противопоказания к его приему все же существуют, поскольку содержание фосфора и кальция в плодах повышенное.
Эти компоненты могут привести к:
- нарушенной работе сердца и сосудов;
- негативному влиянию лекарства на дыхательную систему, например, появление одышки;
- закупориванию протоков желчи.
В каких случаях препарат противопоказан:
- острый холецистит или холангит;
- печеночная недостаточность или цирроз печени;
- астма в хронической форме;
- индивидуальная непереносимость препарата (проявляется в качестве кожной сыпи);
- наличие психических заболеваний, эпилепсии, депрессии;
- препарат может значительно снизить запасы железа, и по этой причине употребление расторопши противопоказано при такой болезни, как анемия;
- детям до 12-ти не рекомендуется употреблять растение.
Принимая любое средство из лечебного растения для чистки печени, необходимо приготовиться к тому, что первое время после употребления могут беспокоить тянущие либо резкие боли внизу живота. Не исключается вероятность развития приступов диареи. Поскольку это сильное желчегонное средство, лечение чревато закрытием желчного протока в случае наличия больших камней в желчном пузыре.
Показания к применению
Врачи рекомендуют пациентам принимать продукт в случае частых жалоб на:
-
Плохой сон или бессонницу.
-
Неудовлетворительное состояние кожи, болезненный цвет.
-
Повышенную возбудимость, раздражительность.
-
Мигрени и головные боли.
-
Сбои в работе ЖКТ.
-
Общее недомогание, слабость.
-
Нарушения в системе кровообращения.
-
Подверженность частым простудным заболеваниям.
-
Гепатите.
-
Проблемах с поджелудочной железой.
-
Гастрите.
-
Варикозе.
-
Холецистите.
-
Ишемической болезни.
-
Воспалении сосудов и мышцы сердца.
-
Гипертонии.
-
Циррозе печени.
Полезно применение расторопши в восстановительный период после:
- Избавление от жировых отложений.
- Лечении облучением и химиотерапией.
- Отравлений. Для детоксикации естественными путями из организма рекомендуется принимать по 1 ст.л. лекарства 5 раз в сутки и более, пока состояние не улучшится. Каждый прием сопровождается обильным питьем.
- Избавления последствий чрезмерного принятия алкоголя. Похмельный синдром устраняется настойкой шрота, приготовленной в пропорциях: 1 ст.л. на 200 мл воды. Настойку оставляют на полчаса, после чего выпивают.
Любые негативные состояния обосновываются тем, что организм не способен самостоятельно выводить из клеток накопившиеся токсины. Шрот борется с этой проблемой. После очищения организма самочувствие пациентов приходит в норму.
Для восстановления печени
Нормальная работа печени непосредственно влияет на общее состояние здоровья. Главной задачей органа является нейтрализация вредных веществ. Когда он перестает справляться со своими задачами, страдает весь организм. На помощь приходит чертополох. В отличие от химических веществ, натуральная трава не приносит вреда, если нет каких-либо специальных противопоказаний.
Флаволигнаны, входящие в состав растения, способствуют защите и укреплению клеток печени, восстановлению при сильных повреждениях. В результате нормализуется работа ЖКТ, улучшается цвет кожи, уходят прыщи и другие проблемы.
В косметологии
Для этих целей применяют масло, полученное из растения. Порошок шрота используется в составе скраба. Польза и вред в качестве пилинга зависит от восприимчивости кожи. Предварительно рекомендуется консультация косметолога.
При повышенной чувствительности порошок смешивается с оливковым маслом. После проведения процедуры скраб тщательно смывается теплой водой.
Эффективен при раздражениях и высыпаниях.
Похудение
Люди, страдающие от ожирения, могут добавить к своей диете и программе тренировок применения чертополоха. Известная причина набирания жировой массы — нарушение обмена веществ. Расторопша его нормализует, улучшая пищеварение и метаболизм.
Возможно, употребление жмыха в небольших количествах в готовых блюдах. Этот компонент ускорит процесс жиросжигания и снизит аппетит. Отмечена действенность в борьбе с лишним весом, подтвержденная положительными отзывами.
При лактации
Расторопша способствует выработке молока, хотя и меняет его состав (из-за того, что в него могут попасть вредные вещества, находящиеся в печени). Поэтому стоит в период лечения заменить грудное молоко альтернативой.
Отзывы кормящих мам свидетельствуют о том, что растение действительно помогает «разгонять» лактацию. Но нужно быть очень осторожными с приемом расторопши в этот период.
Борьба с запорами
Для этого порошок просто растворяется в теплой воде в соотношении 1 ст.л. на 100 мл. Применяется с утра на голодный желудок, за полчаса до первого приема пищи. Легкое слабительное, размягчающее скопившиеся каловые массы, беспрепятственно покидающие кишечник.
Позывы к дефекации возникают в течение двух часов после приема.
Где купить и какой он бывает
Готовый шрот можно купить в специализированном магазине или любой аптеке. Обычно в него дополнительно добавляют пищевые наполнители – витаминные комплексы и немного клетчатки. Полезен и чистый шрот, без добавок, так называемый «классический». Сегодня ассортимент этого оздоровительного продукта очень велик, можно купить порошок с такими вкусовыми добавками:
- шрот расторопши пряный с цедрой лимона;
- шрот пряный;
- пряный с корицей;
- пряный с кориандром;
- пряный с яблоком;
- с клюквой;
- шрот с гвоздикой.
Каждая из добавок вносит свою ароматическую и вкусовую нотку в порошок расторопши и усиливает ее лечебный эффект еще и своим действием.
При покупке шрота расторопши в аптеке обращайте внимание на срок годности и дату изготовления, эту информацию можно найти на упаковке
Важно, чтобы порошок имел соответствующий внешний вид, был рассыпчатым, без посторонних примесей и не отсыревшим. Качественный шрот обычно не имеет запаха
Качественный шрот обычно не имеет запаха.
Еще один существенный момент – правильное хранение порошка расторопши. Хранят шрот обязательно в плотно закрывающейся емкости, поскольку он быстро впитывает влагу и может отсыреть, а также «дополниться» неприятными посторонними запахами. Надежно «упакованный» порошок надолго сохранит свою питательную ценность и целебные свойства.
Описание
Шрот представляет собой побочный продукт, остающийся после переработки семян расторопши.
Расторопша — это один из видов травянистых растений, относящийся к роду Расторопша семейства Астровые. В народе она имеет и другое название — марьин чертополох. Растение относится к одно- и двулетникам. В высоту может достигать около 1,5 м. Особую лекарственную ценность расторопши имеют семена.
В процессе экстрагирования семян расторопши в виде побочного продукта остаются пленки или шкурки. Экстрагирование представляет собой процесс по извлечению из сырья животного или растительного происхождения необходимых полезных компонентов. При экстрагировании применяют как специальные материалы-растворители (или экстрагенты), так и особые приборы, механизмы и устройства (экстракторы).
На первый взгляд, шрот расторопши походит на «мусор». Но именно он так ценен среди приверженцев методов нетрадиционной (народной) медицины в качестве первоочередного средства при лечении заболеваний печени, а также восстановлении ее естественных функций после их нарушения.
Важно понимать, что мука расторопши и ее шрот — совершенно разные препараты.
Мука получается путем измельчения семян, она насыщена растительными маслами и содержит их максимальное количество после переработки. Шрот расторопши имеет в два раза меньше масла, но содержит клетчатку в чистом виде, а также целый комплекс лекарственных соединений.
Шрот представляет собой сухое рассыпчатое вещество. Содержание растительного масла в нем не превышает 3 %. Главным компонентом, который делает шрот расторопши уникальным природным лекарем, является вещество силимарин.
Оно представляет собой соединение следующих химических элементов:
- силибин;
- силикристин;
- силидианин.
Силимарин служит незаменимым биологически активным компонентом, позволяющим восстанавливать функционирование печени.
Лечебные свойства шрота расторопши
Шрот из растения расторопша на организм влияет таким образом:
- Из-за того, что в средстве содержится много клетчатки, оно эффективно очищает кишечник, вместе с тем, стимулируя его полноценную работу.
- Восстанавливает, очищает от токсинов и укрепляет клетки печени. Хорошо помогает в нормализации ее функций и защите от дальнейшего разрушения.
- Защищает и при необходимости восстанавливает внутренние органы и ткани, потому что одними из многочисленных компонентов являются эссенциальные жирные кислоты, полезные витамины и фосфолипиды.
- Хорошо регулирует обмен веществ.
- Способен улучшать работу сердечно-сосудистой и центральной нервной системы. На органы зрения воздействует положительно из-за высокого содержания витаминов В.
- Во время применения средства организм защищается от негативных воздействий непригодных факторов экологии.
- Обладает желчегонным эффектом.
- Нормализует давление.
- При различных болезнях органов, облегчает их симптомы.
- Оказывает помощь в выведении шлаков и токсинов.
- При диабете нормализует уровень глюкозы.
- Помогает улучшить липидный обмен.
- Нормализует работу почек, улучшая их функционирование.
Трава расторопша: ее свойства и применение
Ее можно отнести к семейству сложноцветных. Расторопшу также часто называют пятнистым чертополохом. Применение расторопши в медицинских целях может быть разным, но чаще всего ее используют для лечения заболеваний желудка, печени или кишечника.
Также расторопша прекрасно зарекомендовала себя в гинекологической сфере и при лечении кожных болезней. Часто помогает при сердечно-сосудистых патологиях.
Растение является одно- или двулетним. Высота его довольно большая, иногда она может достигать даже двух метров, хотя чаще всего не превышает 150 см. Стебель расторопши является прямостоящим, достаточно ветвистым, листья могут быть темно-зелеными или салатовыми с частыми перламутровыми пятнами (в зависимости от места прорастания). На листьях расторопши можно увидеть желтые колючки.
Соцветия напоминают собой небольшие корзинки сиреневого или пурпурного оттенка. В диаметре они могут достигать 6 см. После созревания цветка образуются плоды в семянке сероватого цвета, вокруг которой также растут колючие листья. Она заканчивается так называемым «хохолком», который может быть в два раза больше самой семянки. Запаха семена не имеют, но на вкус бывают горьковатыми.
Прорастает растение по всей территории Южной и Центральной Европы и в центре Азии. Самыми ценными для медицины являются семена, хотя люди научились использовать расторопшу в самых необычных целях. Существует, к примеру, мед расторопши.
Семена обычно начинают собирать в августе и заканчивают в октябре
Чтобы не ошибиться со временем созревания, необходимо обратить внимание на пушок в семянке, который становится беловатым. Если вам нужны корни растения, которые также активно используются в медицине, тогда их необходимо выкапывать в осеннее время
Фото расторопши:
трава чертополох
трава расторопша
фотография семян расторопши
В состав расторопши входит очень много разных витаминов, микроэлементов и других важных веществ. Самыми основными из них являются:
- Силимарин – вещество, которое очень сложно найти в природе. Оно помогает лечить мембрану, что обволакивает клетки человеческого организма. Также с его помощью увеличивается выработка желчи, улучшается процесс образования клеток, нейтрализуется действие ядов.
- Различные масла – помогают улучшить регенерацию клеток и тканей, снять воспаление, улучшить процессы заживления ран.
- Эфирное масло – помогает нормализировать работу центральной нервной системы, увеличить секрецию желез в организме, усилить моторику.
- Разнообразные смолы – с их помощью происходит дезинфекция ран, повышается общая защита организма, быстрее происходит нейтрализация бактерий и микробов.
- Слизь – устраняет очаг воспаления, ускоряется заживление, выводятся мокроты.
- Лигнаны – помогают ускорить кислородный обмен, выводят токсины из организма, снижают количество холестерина в крови.
- Флавоноиды – с их помощью можно укреплять капилляры, нормализировать кровяное давление, стимулировать работу надпочечников.
- Сапонины – улучшение синтеза кортикостероидов в организме, регулирование солевого и водного обменов, снятие воспалительного процесса.
- Органические кислоты – улучшают аппетит, помогают в расщеплении жиров, укрепляют иммунитет.
- Алкалоиды – нормализуют кровообращение, уменьшают боль.
- Белки – помогают организму обеспечить себя антителами, ферментами и гормонами, улучшают гормональный баланс, принимают участие в транспортировке гемоглобина.
- Витамины (B, K, C, Е) – добавляют мышцам энергии, помогают снизить концентрацию мочевой кислоты в крови, помогают с обменными процессами в тканях, укрепляют капилляры.
- Селен – лечение печени, нормализует работу щитовидной железы, ускоряет заживление.
Принимать расторопшу можно в виде настоек, отваров, чая, порошков, таблеток, сиропов, кроме того, ее часто добавляют в другие лекарственные средства. Если вы видите, что в медицинский препарат входит расторопша, инструкция по применению расскажет вам, как правильно принимать его.
При приеме семян, их необходимо перемалывать перед употреблением. Суточная норма составляет 20 грамм
Обратите внимание, что принимать семена расторопши нужно перед едой. Необходимо распределять суточную дозу в течение всего дня.
Если вы хотите знать, как принимать порошок расторопши для печени, то сделать такой настой можно еще вечером, просто залив его водой. Помните, что необходимо использовать кипяченную горячую воду. Здесь также стоит употреблять только 20 грамм порошка. Такой настой принимается за полчаса до еды, чтобы очистить свой организм.
Что такое шрот из расторопши
Самой ценной частью данного растения являются семена – воспользовавшись холодным отжимом, специалисты получают из них масло, которое идет в продажу как продукт питания. Отходы же, представляющие собой шелуху, это и есть шрот: итог экстрагирования. В аптеках он может быть представлен как «порошок расторопши», поскольку оболочки семян растения в процессе отжима масла измельчаются и становятся похожи на цельнозерновую муку. Однако порошок не слишком сыпучий: шрот сохраняет около 3% жира.
Для чего используется
Шрот расторопши нашел применение как в нетрадиционной медицине (когда говорят о лечении печени, первоочередно вспоминают это растение), так и в кулинарии. Жмых является безопасным продуктом питания, популярным в диетических рецептах – он добавляется в каши, салаты, мясные блюда, заменяет приправы за счет природной горечи, смешивается с кефиром (по аналогии с семенами чиа), либо вводится в овощные смузи при детокс-диетах. Как лекарственное средство шрот расторопши может быть использован:
- для приготовления водной/спиртовой настойки;
- в отварах;
- как компонент аптечного БАДа.