Гепатоз (стеатоз печени). причины, симптомы, диагностика и лечение жирового гепатоза

Что разрешено при гепатозе?

Питание больного должно быть разнообразным, богатым витаминами и минералами. Нельзя снижать калорийность ниже 1500 ккал, так как это приведет к развитию печеночной недостаточности.

Разрешенные продукты:

• Нежирные сорта мяса. В мясе содержится белок, который является строительным материалом для ткани печени. Можно употреблять мясо курицы, индейки, кролика. Также разрешена говядина и постная свинина. Из субпродуктов можно есть только отварной говяжий язык.
• Рыба богата омега 3, фосфором. Омега 3 положительно влияет на липидный обмен, нормализует метаболизм. Поэтому рыбные блюда должны обязательно присутствовать на столе не реже 3-4 раз в неделю. Лучше употреблять белую рыбу (треска, сибас), также разрешена слабосоленая сельдь.
• Куриные яйца. Белки яиц употребляют неограниченно, желтки можно есть не более 2 шт в день.
• Супы варят на овощном бульоне. Жирный борщ, щи, харчо находятся под запретом.
• Хлеб цельнозерновой, ржаной. От белого хлеба, сдобы лучше отказаться.
• Печенье, пирожное, пряники выбирать без жирного крема.
• Молоко и молочная продукция. Кисломолочные продукты нормализуют пищеварение, восстанавливают микрофлору кишечника. Разрешены все обезжиренные виды: творог, кефир, ряженка, сыр.
• Каши из разных круп. Манную кашу употребляют ограниченно.
• Макароны следует выбирать из твердых сортов пшеницы. Если степень ожирения высокая, то макароны запрещены. В остальных случаях их употребляют не чаще одного раза в неделю.
• Овощи можно есть неограниченно. Исключение составляет белокочанная капуста, которую исключают при болезнях желудка и поджелудочной железы.
• Некислые фрукты и ягоды богаты витаминами. Их употребляют в свежем виде, добавляют в десерты, варят компоты.
• Сладости являются источником простых углеводов, поэтому их присутствие в рационе нужно ограничить. Разрешены мед, мармелад, пастила без химических добавок.
• Свежая зелень присутствует в меню в неограниченном количестве.
• Напитки. Разрешены чай, некрепкий кофе, отвар шиповника, кисель, компоты и соки собственного приготовления. Также необходимо выпивать не менее 1,5 л чистой воды в день.
• Масло. Отдают предпочтение подсолнечному, оливковому, льняному. Сливочное масло можно есть очень редко и небольшое количество.

Самыми полезными продуктами для пациентов с гепатозом являются:

• Овощи с содержанием витамина А и бета-каротина, необходимые для нормального функционирования печени (морковь, свекла, тыква).
• Растительное масло нерафинированное, которое является источником Омега 3 и витамина Е. Эти вещества предохраняют клетки печени от разрушения.
• Сухофрукты, так как они содержат калий и магний.
• Крупы, в которых присутствуют важные для печени витамины РР и В.

Эти продукты желательно включать в меню каждый день.

Как проявляется и выявляется жировая болезнь печени

Болезни печени долго протекают скрыто. Специфических признаков у патологии на ранних стадиях нет. При прогрессировании заболевания могут появляться такие симптомы:

• тяжесть и дискомфорт в верхней части живота, больше справа;
• вздутие живота;
• кожный зуд;
• высыпания по типу «сосудистых звёздочек»;
• увеличение живота в объеме за счет накопления жидкости;
• астенические признаки — недомогание, пониженная работоспособность, ухудшение памяти, нарушение сна.

По этим признакам можно заподозрить наличие патологии печени. Больные с подобными жалобами направляются на ультразвуковое исследование брюшной полости, где на ранних стадиях обычно выявляется гепатомегалия (увеличение печени) и неоднородная плотность её ткани. Кроме УЗИ, проводятся следующие исследования:

• анализ крови на биохимические показатели — выявляется высокий уровень ферментов печени (АСТ и АЛТ) и щелочной фосфатазы, билирубин нормальный или немного повышен;
• аппаратная диагностика на приборе Фиброскан (непрямая эластометрия) — позволяет оценить выраженность фиброзных процессов, оценить плотность печени;
• биопсия (изъятие небольшого кусочка) печени — проводится по строгим показаниям, позволяет обнаружить характерные гистологические признаки заболевания.

При подозрении на стеатоз предпочтение отдаётся неинвазивным методикам исследования (то есть без проникновения внутрь органа). При неясной клинической картине и на поздних стадиях болезни (цирроз) возможно проведение биопсии по назначению врача.

Также читайте отдельную статью о симптомах жирового гепатоза: от самых первых признаков до тяжёлых проявлений — чтобы не упустить время и вовремя начать лечение.

Как правильно питаться при жировом гепатозе?

Жировой гепатоз — это заболевание, при котором жир накапливается в тканях печени. Печеночная ткань заменяется жировой, происходит дистрофия гепатоцитов (клеток печеночной паренхимы). Доказана прямая связь между гепатозом и неправильным питанием с избытком гидрогенизированных жиров и простых углеводов. При большом поступлении жиров нарушается процесс их утилизации, жиры накапливаются в печени. Подавляющее большинство людей, имеющих жировой гепатоз, имеют лишний вес и сахарный диабет.

Диета является основным методом лечения болезни. Лечебное питание предполагает сведение к минимуму в рационе животных жиров и простых углеводов, увеличение количества белков. Питание направлено на коррекцию веса, снижение инсулинорезистентности. При снижении веса на 10% значительно улучшается углеводный и липидный обмен. Больным назначается стол №5 и №8 с ограничением жиров, увеличением клетчатки и белка.

Распределение по калориям и нутриентам при этой диете следующее:

• Суточная калорийность составляет 2800-3200 ккал. Увеличение калоража происходит за счет овощей, фруктов.
• Количество белков — 100-130 гр, из них 60% приходится на животные белки, остальные на растительные.
• Количество жиров не должно превышать 0,8-0,9 гр на килограмм веса. Из них 60% составляют растительные жиры.
• Углеводы составляют половину рациона. Простых углеводов должно быть не более 25%.

На чем основывается лечение

Подходы к назначению лечения заключаются в необходимости воздействия на факторы, вызвавшие заболевание, а также реабилитацию поврежденных тканей и восстановление в них метаболизма. В терапевтических назначениях присутствуют антиоксиданты и мембраностабилизирующие средства.

На первый план выходят фосфолипиды эссенциальные. Среди них: эссенциале, фосфоглив, эссливер форте. Предназначены они для очищения организма от липидов. Второе название – гепатопротекторы – подтверждение защитной функции. Наиболее активные компоненты всасываются внутрь гепатоцитов и выполняют внутри защитную функцию. Кроме того, благодаря им, восстанавливается отток желчи, а гиперплазия железы перестает развиваться.

Параллельно назначают сульфоаминокислоты (гептрал, адеметионин, дибикор, метионин). Это антиоксиданты. Суть их функций – снижение интенсивности процессов окисления в печени. Это также защита гепатоцитов от разрушения.

Отдельной ветвью лечения является применение растительной терапии. Благодаря фитопрепаратам, вязкость желчи уменьшается, её отток облегчается, а процессы застоя перестают развиваться. Вытяжки из растений содержатся и в отдельных фармацевтических препаратах (Лив 52, Карсил).

Широко применяются препараты на основе артишока. «Хофитол», богатый биологически активными веществами, в том числе цинарином и фенолокислотами, способен на мощное желчегонное и защитное воздействие. Витамин С и каротин оптимизируют обменные процессы.

Медикаментозное лечение будет эффективнее, если проводить его на фоне полноценного сбалансированного питания, устранения факторов риска, организации здорового образа жизни и избавления от вредных привычек.

Отдельной строкой среди препаратов при жировом гепатозе стоят медикаменты на основе таурина. Имея несколько путей воздействия, они:

• уменьшают процессы окисления;
• восстанавливают целостность мембран клетки;
• нормализуют печеночный кровоток;
• борются с желчными кислотами.

Своим воздействием препараты с тауфоном улучшают липидограмму, оказывают легкий гипотензивный эффект.

Улучшения реологических свойств желчи добиваются и более простыми классическими медикаментами (таблетками Аллохола или Холосаса). Имея в своей основе растительное сырье, они не вызывают аллергических реакций и лечат гепатоциты естественной энергией природных материалов.

Таким образом, фармацевтическое лечение жирового гепатоза сводится к направлениям:

• нормализации структуры и функций гепатоцитов;
• активизации желчеобразования и обеспечения её дренажа;
• улучшения процессов пищеварения и моторики кишечника;
• контроля и регулировки содержания холестерина в крови.

Начиная бороться с перерождениями клеток печени, нужно отдавать себе отчет, что лечение не может быть быстрым. Оно разнопланово и, безусловно, полезно. Только обязательно следовать назначениям врача и запастись силой воли.

https://youtube.com/watch?v=Eon6UREKn3A

Причины возникновения жировой болезни печени

Одной из главных причин возникновения жировой болезни печени является несбалансированное питание, с избытком «быстрых» углеводов (в том числе алкоголя) и жиров. При этом в избытке образуются липопротеиды низкой плотности (плохой холестерин) и триглицериды, они поступают в печень и повреждают её клетки.

Совет заболевшим от врача-гастроэнтеролога Даниэлы Пургиной, эксперта сайта Похмелье.рф.

Проводите регулярный скрининг своего уровня холестерина и других показателей липидного обмена (триглициериды, холестерин высокой плотности, низкой плотности). По рекомендациям Европейского общества кардиологов и Европейского общества атеросклероза по лечению дислипидемий, скрининговое исследование липидного спектра рекомендуется проводить:

• у мужчин в возрасте старше 40 лет и женщин старше 50 лет (в других источниках указан более ранний возраст) или после наступления менопаузы, сюда же относятся клинические признаки атеросклероза (например, стенокардия и др);
• пациентам с сахарным диабетом 2 типа;
• при наличии в семье предрасположенности к ишемической болезни сердца;
• при наличии артериальной гипертензии (высокие цифры артериального давления) и ожирения по абдоминальному типу (наличие жировых отложений в области живота);
• при хронических аутоиммунных заболеваниях (ревматоидный артрит, системная красная волчанка и псориаз), так как повышен риск сердечно-сосудистых заболеваний;
• пациентам с хронической болезнью почек.

Важную роль в формировании жировой болезни печени играет инсулин, который превращает избыток глюкозы в жир. Кроме того, избыток этого вещества приводит к снижению чувствительности к нему тканей и органов (инсулиновая резистентность). Развивающийся в результате метаболический синдром усугубляет жировую дегенерацию печени.

Какие факторы способствуют развитию стеатоза:

• Ожирение (особенно по абдоминальному типу) — в группе высокого риска находятся мужчины с объёмом талии более 102 см и женщины талией более 88 см.
• Систематическое употребление алкоголя любой крепости даже в небольших дозах (например, по 80 мл водки) в течение длительного времени (не менее 5 лет у женщин и 10 лет у мужчин).
• Наличие сахарного диабета взрослого (второго) типа.
• Несбалансированное питание (дефицит белков, голодание, изнурительные диеты) — это приводит к тому, что печень начинает в большом количестве синтезировать жир и накапливать его в гепатоцитах.
• Длительное лечение некоторыми лекарствами (стероиды, антибиотики, иммунодепрессанты).
• Отравление организма токсинами растительного или синтетического происхождения.
• Другие виды метаболических расстройств (патология щитовидной железы, подагра, синдром Иценко-Кушинга).

Важно! В группу риска по развитию жирового гепатоза входят люди с гипертонией, а также с высоким уровнем холестерина (более 6,0 ммоль/л) и триглицеридов (выше 1,71 ммоль/л)

Разновидности и причины

Гепатозы классифицируют по степени нарушения метаболизма в гепатоцитах, обширности поражения печени, особенностям течения, причинам возникновения. Точная постановка диагноза облегчает выбор подходящих методов терапии и лекарственных средств.

Жировой

Стеатогепатоз, или жировая инфильтрация печени, – болезнь, вызванная ожирением гепатоцитов. Это наиболее часто встречающаяся форма гепатоза, возникающая вследствие накопления в паренхиме жира. Причиной повышенного уровня триглицеридов в организме являются сбои в липидном обмене.

Основная причина развития этого заболевания у мужчин (70%) — алкоголь, такой гепатоз называют алкогольным жировым гепатозом. У подростков это злоупотребление энергетическими напитками, употребление наркотических веществ — экстези, кокаин, опиаты и пр.

Провоцируется такими факторами:

• сахарный диабет;
• злоупотребление лекарствами;
• переедание;
• отравление;
• злоупотребление диетами;
• дефицит белка в пище;
• ожирение;
• эндокринные патологии;
• операции на желудке, кишечнике;
• частое употребление алкоголя.

Жировая инфильтрация паренхимы, которая вызвана не алкоголем и не токсическим отравлением, называется первичным жировым гепатозом. С большой частотой жировой гепатоз возникает у людей с сахарным диабетом второго типа. Болезнь долгое время протекает малосимптомно. Жирная печень чаще обнаруживается случайно при плановом медосмотре.

Симптомы гепатоза печени у женщин и мужчин:

• тяжесть в эпигастрии;
• постоянная слабость;
• пожелтение кожи;
• быстрое насыщение;
• избыточное слюноотделение;
• отвращение к еде;
• кожный зуд.

На последней стадии стеатогепатоза обнаруживаются ксантелазмы на веках, мелкие кровоизлияния на коже, жировые отложения в области глаз.

Пигментный

Болезнь возникает из-за дефекта синтеза ферментов, которые участвуют в транспортировке и выделении билирубина. Нарушение продукции желчных пигментов приводит к сбоям в работе печени, в которой скапливается более 50% основных структурных компонентов белков (аминокислот). Из-за отсутствия нужных ферментов в крови увеличивается концентрация билирубина. Он оказывает токсическое действие на жизненно важные системы и органы, на что указывают такие симптомы:

• пожелтение кожи;
• снижение тонуса мышц;
• судороги;
• боли в животе;
• отсутствие аппетита;
• постоянная тошнота;
• потемнение мочи;
• хроническая усталость;
• нистагм (непроизвольное колебание век).

Выраженность симптомов зависит от концентрации билирубина в крови и степени поражения паренхимы.

Другие классификации

По причинам возникновения гепатоз бывает:

• первичным – нарушение метаболизма в гепатоцитах происходит еще на стадии внутриутробного развития;
• вторичным – вызывается внешними факторами, заболеваниями.

В 71% случаев диагностируют стеатоз печени, то есть жировой гепатоз. В зависимости от причины возникновения его подразделяют на:

• алкогольный – нарушений функций гепатоцитов, спровоцированное хроническим приемом спиртосодержащих напитков;
• неалкогольный – изменение структуры паренхимы, которое вызывают токсический и инфекционный гепатит, нерациональное питание, патологии ЖКТ, прием некоторых лекарственных препаратов.

По характеру течения выделяют острый и хронический гепатоз.

При гипертонии, ожирении и сахарном диабете жировая дегенерация печени приводит к фиброзу или циррозу.

Народные средства

Лечение травами при жировом гепатозе печени должно дополнять медикаментозную терапию и диету. Однако следует помнить, что применение рецептов народной медицины должно быть согласовано с лечащим врачом.

Экстракт расторопши обладает гепатопротекторными свойствами. Он входит в состав лекарств «Карсил» и «Гепабене». В домашних условиях можно приготовить лечебный настой. Одну чайную ложку семян этой травы заливают стаканом кипятка и настаивают 20 минут. Напиток употребляют медленными глотками за полчаса до еды.

Рецепт из расторопши можно дополнить другими полезными составляющими. Это усилит целебные свойства этой травы. Семена расторопши смешивают в равных пропорциях с бессмертником, зверобоем, ромашкой и березовыми почками. Одну столовую ложку этой смеси варят в течение 1 часа в 200 мл кипятка. Столовую ложку отвара принимают 2 раза в день вместе с медом за полчаса до еды.

Можно приготовить отвар, который не только восстановит клетки печени, но и очистит организм от токсинов. Нужно взять в равных частях травы: пустырник, зверобой, фиалку трехцветную, полевой хвощ, а также ягоды шиповника. 1 столовую ложку смеси сварить в 200 мл воды, затем процедить и остудить. Этот состав надо принимать по 1/4 стакана 4 раза в сутки.

Полезен чай с мятой и мелиссой. Его принимают при тяжести в правом подреберье и тошноте. Этот напиток хорошо устраняет все неприятные симптомы. Вместо чая можно выпить натощак стакан морковного сока.

Можно сделать смесь из меда и измельченных грецких орехов. Эти продукты полезны при гепатозе. В орехи добавляют немного меда и растирают до образования однородной смеси. Этот состав принимают по 1 чайной ложке до еды трижды в день.

Тыква известна своей способностью защищать клетки печени. Экстракт этого овоща входит в состав некоторых гепатопротекторов («Тыквеола», «Пепонена»). В домашних условиях можно сделать тыквенный мед. Нужно отрезать крышку плода и вырезать семечки. Затем залить в полость тыквы мед. Сверху плод прикрыть крышкой и положить на 14 дней настаиваться. Мед переливают в банку и употребляют 3 раза в сутки по 1 столовой ложке.

Важно помнить, что народные средства не могут полностью заменить медикаментозное лечение. Поэтому если врач назначил препараты, то их необходимо принимать и доводить курс лечения до конца

Что это за нарушения?

Одной из форм проявления деструктуризации печеночной ткани является гепатоз жировой. Классической причиной его развития являются метаболические нарушения (в качестве примера можно привести состояния организма при болезнях Коновалова-Вильсона, Вебера-Крисчена, синдроме Рея).

Физиологическим фактором риска для развития заболевания является, например, патологически протекающая беременность.

Гепатозные изменения происходят в клетках медленно, незаметно для самого человека. Первоначальным этапом является концентрация в них жирных кислот (в результатах лабораторных исследований именуемых липидами). Основная масса липидов представлена триглицеридами. В биохимии они называются нейтральными.

Развившаяся жировая основа клеточной паренхимы печени постепенно заполняет все ее пространство, блокируя жизнедеятельность клеточных органелл. Гепатоциты слабеют, теряют свою жизнеспособность и, погибая, замещаются фиброзной тканью.

Первоначально образовавшиеся островки таких соединительнотканных участков могут сливаться воедино. В таком случае печень полностью выключается из общеорганизменных процессов.

На начальном этапе, когда замещение полноценных гепатоцитов носит характер единичного, процесс еще можно вернуть обратно и запустить регенеративные механизмы с помощью лечения. Более поздние варианты не подлежат коррекции и практически всегда ведут к летальном исходу.

Диета

Жировые дистрофии лечатся комплексно. Диета в этой терапевтической системе занимает центральное место. Ее цель – постепенное снижение массы тела. Следует избегать стремительного похудания. Пользы не будет, а имбибирование жировыми молекулами органа произойдет.

Диетические принципы:

• Избегать алкоголя;
• Калорийность рациона уменьшать за счет жирной пищи, простых углеводов;
• Исключать холестеринсодержащие продукты (яйца, субпродукты);
• Мясные продукты по возможности заменять на рыбные;
• Отдавать предпочтение таким способам приготовления пищи, как тушение, отваривание, обработка на пару;
• Ограничить употребление продуктов, приготовленных промышленным способом из-за высокого содержания в них консервантов, улучшителя вкуса.

Способы лечения гепатоза

Лечение гепатоза печени требует: строгого соблюдения диеты, ограничивающей поступление жиров и углеводов с продуктами питания, правильного подбора упражнений и физической нагрузки для «сжигания» жира, коррекции гормональных нарушений, использования лекарственных препаратов группы гепатопротекторов, холеретиков и холекинетиков, при тяжелом ожирении — бариатрической операции.

Особенности питания

Пациентам показано меню стола № 5 по классификации Певзнера. Противопоказаны животные жиры (мясо говядины, свинины, масло, кулинарный жир, сметана, сало, копченые изделия из мяса и рыбы, жирный творог, сладости и продукция кулинарии), острые соусы, крепкий чай и кофе.

В меню включаются только вареные, тушеные блюда, разрешено готовить на пару, запекать. Повышенное содержание белка обеспечивается за счет блюд их нежирного мяса и рыбы, обезжиренного творога, кефира, каш. Для компенсации потерь витаминов и электролитов рекомендуются овощи и фрукты.

Примерный состав ежедневного рациона включает:

• белков — 110 г;
• жиров — 80 г;
• углеводов — до 300 г.

Калорийность — 3200–3500 ккал. Заболевание можно вылечить в начальной стадии, если прекратить воздействие на печень токсических факторов

Особенно важное значение придается отказу от алкоголя. Если после курса лечения пациент опять запил, то процесс остановить невозможно

Применение лекарств

При остром токсическом гепатозе пациенту показана госпитализация и устранение патологии, вызванной отравлением. Для снятия интоксикации вводятся растворы Гемодеза, Полиглюкина, солевые электролитные препараты. Панангин помогает восстановить содержание калия в крови.

При геморрагических проявлениях, возможно, потребуется тромбоцитарная масса, кортикостероиды. Для восстановления нормального жирового обмена нужны витамины, особенно группы В, фолиевая кислота. Для лечения хронического жирового гепатоза применяют:

• медикаментозное лечение препаратами, блокирующими липазу (Орлистат), повышающие чувствительность к инсулину (Метформин), они способствуют снижению уровня триглицеридов;
• антиоксиданты (витамин Е, Бетаин, S-аденозилметионин, и N-ацетилцистеин) снижают уровень трансаминаз;
• из группы гепатопротекторов используются эссенциальные фосфолипиды, Силибин, Силимарин, растительные средства Легалон, липоевую кислоту, Урсосан — препарат урсодезоксихолевой кислоты.

Требуется осторожное отношение к препаратам из тканей печени (Сирепар, Прогепар). Они дают аллергические реакции

Растительный препарат из расторопши

При холестатическом гепатозе применяются препараты, стимулирующие выработку желчи (Аллохол, Холензим) и холекинетики (Холосас, Фламин, Сорбитол, Маннитол), продвигающие желчь по протокам, начиная с междольковых.

Рекомендуется в домашних условиях проводить раз в неделю слепое зондирование (тюбаж) с раствором магнезии, Ксилитом, Сорбитом.

Пациентам с пигментным гепатозом показана симптоматическая терапия при прогрессировании процесса. Если появляются признаки воспаления желчного пузыря, то назначают антибактериальные препараты. Людям с генетическими нарушениями не рекомендуется санаторное лечение.

Как лечится жировой гепатит

Лечение ведется консервативно. Принимаются первоочередные меры:

восстановления нормального веса (если заболевание сопровождается ожирением). Среди необходимых мер называется ежедневная гимнастика, например, легкая аэробика. Превосходный эффект дает йога, начинающему лучше заниматься под руководством тренера, который подскажет, какие нужны упражнения при гепатозе печени.

При жировом гепатозе печени необходимо заниматься йогой

Снижение веса на 10% способствует заметному улучшению состояния заболевшего.

• назначается правильное питание, задачей которого является снижение уровня холестерина, сахара, триглицеридных жиров. Обычно это довольно строгая диета, в которой исключены все продукты, представляющие опасность для печени или создающие чрезмерную нагрузку на нее.
• Такие причины, как злоупотребление алкоголем, исключаются из рациона полностью (если конечно пациент желает выздороветь)
• есть также специально разработанные диеты и системы питания, направленные на снижение нагрузки на печень и создание условий для восстановления ее нормального функционирования.

Кроме этого, врачом могут быть назначены медикаменты:

• препараты, снимающие воспаление, понижающие скорость и интенсивность перерождения печеночной ткани
• лекарства, очищающие кровь от содержащейся в ней жировой составляющей («Гемфиброзил», «Актигалл»)
• средства, улучшающие работу сосудов и активизирующие кровоток
• препараты, витаминный комплекс, способствующие нормализации обменных процессов в организме

Самостоятельно решать, чем лечить гепатоз печени, выбирать и пить препараты, воздействующие на печень и организм в целом, не следует. Медикаменты назначаются врачом после того, как проанализированы результаты обследования, выявлены наиболее вероятные причины заболевания, и их действие направлено на снижение негативного эффекта факторов, которые послужили толчком к началу развития заболевания.

Следует с вниманием отнестись к рекомендациям врача, который наряду с таблетками посоветует комплекс упражнений для снижения веса, подскажет, какими народными средствами можно лечить болезнь (например, специальный печеночный сбор). Ограничениям в питании следует уделить особое внимание, под запрет попадают:

Ограничениям в питании следует уделить особое внимание, под запрет попадают:

• жиры животного происхождения
• усилители вкуса
• консервы
• приправы, чеснок, перец, другие раздражающие вещества
• алкоголь
• кофе, крепкий чай, шоколад и какао
• крепкие мясные бульоны, особенно долгой варки
• свинина, зрелая баранина, другие жирные сорта мяса
• жирная рыба
• сдоба, белый хлеб, печенья, пирожки
• масло сливочное, маргарин, майонез, соусы на его основе
• копченое и сильно просоленное.

Взамен перечисленному следует предпочесть:

• постное мясо: кролик, говядина, индейка
• нежирные сорта рыбы: минтай, хек, треска (но не печень трески в консервной банке)
• каши любые
• хлеб, лучше бездрожжевой, грубого помола
• зелень, овощи, фрукты
• яйца, богатые белком морепродукты
• растительные масла

При лечении жирового гепатоза печени диета является не просто средством для нормализации веса, но и важной составляющей курса лечения. Прием таблеток при поедании жирной и жареной пищи, употреблении алкоголя не принесет в лучшем случае никакого эффекта, в худшем – навредит

Если врачом назначено снижение веса, то приступать к этому нужно без фанатизма:

• не голодать
• исключить прием препаратов для похудения
• есть несколько раз в день, понемногу, это разгрузит печень.

Рацион пациента должен быть богат легкоусвояемым белком, жиры при этом почти отсутствуют.

Кроме ограничений в питании, следует наполнить свою жизнь оздоравливающим движением, как минимум, выполнять специальные комплексы упражнений, рекомендуемые при гепатозе печени.

Посоветоваться с врачом и подобрать для себя оптимальные средства, способствующие улучшению работы кишечника, желудка, активизирующие пищеварение.

Употреблять еду, приготовленную на пару, отварную, запеченную в духовке, снизить потребление соли.

Удалить по возможности из своей жизни все возможные причины, способствующие развитию этой опасной болезни. При соблюдении правил здорового питания болезнь можно если не вылечить, то заставить отступить.

https://youtube.com/watch?v=XotGAQ5Yc0o

Симптомы гепатоза печени у женщин

Заболевание длительное время развивается и прогрессирует. На ранней стадии выраженные симптомы гепатоза печени у женщин отсутствуют. Патологические признаки возникают по мере прогрессирования болезни, и постепенно интенсивность симптомов увеличивается. При гепатозе отсутствуют симптомы, указывающие на проблемы со стороны печени.

Неспецифические симптомы гепатоза:

• Слабовыраженные боли в области правого подреберья
• Дискомфорт и чувство тяжести в животе
• Метеоризм
• Диспептический синдром (сопровождается тошнотой, рвотой, нарушениями стула)
• Незначительное пожелтение кожи
• Снижение аппетита
• Горький привкус во рту

Наиболее интенсивные симптомы на третьей стадии болезни. В этот период дистрофические изменения в печени приводят к нарушению обменных процессов. В результате этого соседние внутренние органы подвергаются повышенной нагрузке.

Гепатоз у женщин протекает бессимптомно, а выраженные симптомы болезни возникают только на поздних стадиях.

Народные средства

Использование народных средств для лечения гепатоза необходимо обговорить с врачом-гастроэнтерологом. При данном заболевании эффективными будут такие рецепты:

1. При сильной тошноте и тяжести в правом подреберье полезно пить чай с мятой или мелиссой.
2. Для стимуляции оттока желчи и нормализации работы печени и желчного пузыря используется отвар или настой расторопши пятнистой (молочного чертополоха). Средство также помогает восстановить гепатоциты, и ускоряет процесс синтеза белков.
3. Настой мяты перечной. 1 ст. л. измельченных сухих листьев мяты перечной залить 100 г кипятка и оставить настаиваться под крышкой на всю ночь. Утром средство процедить, и поделить на 3 равные части. Каждую порцию следует выпивать за четверть часа до приема пищи.
4. Настой из плодов шиповника. 50 г ягод залить 0,5 л кипятка, емкость накрыть крышкой и оставить средство настаиваться на ½ суток. Готовое лекарство профильтровать и пить по трети стакана 3 раза в день.

Можно приготовить специальных печеночный сбор, в котом необходимо смешать:

• траву зверобоя, подорожника, репейника и мушеницы в равных соотношениях (по 3 части);
• листья бессмертника и элеутерококка – по 2 части;
• цветки ромашки аптечной – 1 часть.

Все компоненты тщательно перемешать, после чего 1 ложку сбора залить 200-250 мл кипятка и настоять полчаса. Затем процедить, и принимать 3 раза в день до еды.

Описание

Жировой гепатоз – это заболевание, которое характеризуется жировым перерождением печени вследствие нарушения обменных процессов.

Выделяют алкогольный гепатоз, возникающие из-за систематического злоупотребления алкоголем, и неалкогольную жировую болезнь печени, развитие которой связано с иными причинами. Несмотря на различие двух форм заболевания по своему этиологическому фактору, механизм развития патологического процесса одинаковый в обоих случаях. Он заключается в накоплении в гепатоцитах (клетках печени) капель жира. Это приводит к снижению функций печени.

Встречается заболевание как среди мужчин, так и среди женщин, однако чаще жировым гепатозом страдают женщины. Как правило, развитие болезни приходится на период 40 – 60 лет. Считается, что общая распространенность заболевания среди населения составляет приблизительно 30%, но стоит отметить, что среди людей, страдающих ожирением, этот показатель достигает 90%. Этот факт позволяет сделать вывод, что успех лечения зависит не только от лекарственных средств, но также от изменения режима дня и питания, что необходимо для достижения должной массы тела. Стоит отметить, что любое употребление спиртных напитков приводит к поражению печени

В данном случае важно обратить внимание, что у людей, злоупотребляющих алкоголем, значительно повышается риск развития цирроза печени

Предрасполагающими факторами к развитию жирового гепатоза являются:

• злоупотребление алкоголем;
• ожирение;
• нарушение обмена веществ при сахарном диабете;
• некоторые лекарственные средства (например, обезболивающие препарата);
• нарушение питания (использование жестких диет с элементами голодания);
• нарушение баланса кишечной микрофлоры (больше характерно для причины прогрессирования заболевания);
• генетическая предрасположенность.

Жировой гепатоз без должного лечения постепенно прогрессирует и приводит к развитию цирроза печени. Это достаточно тяжелое осложнение, требующее во многих случаях трансплантацию. Также было доказано, что сопутствующее наличие жирового гепатоза осложняет течение сахарного диабета и увеличивает риск осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы.