Витамин Р

Для чего нужен организму витамин B3

Известно, для чего нужен организму витамин B3: он регулирует работу нервной системы, контролирует реакции окисления, снижает содержание вредного холестерина в кровеносной системе. Никотиновую кислоту назначают в рамках комплексного лечения шизофрении.

Не будет лишним знать, для чего полезен витамин PP.

• Это вещество активирует иммунитет, угнетает воспалительные процессы, помогает в излечении инфекционных заболеваний.
• Под его влиянием зрение становится острее, пищеварительные процессы стабилизируются, восстанавливается баланс микрофлоры в ЖКТ.
• Никотиновая кислота угнетает развитие злокачественных клеток, предупреждает варикозное заболевание, замедляет старение тканей и очищает организм от токсинов.
• Получая достаточно никотиновой кислоты, минимизируют риск инфаркта, инсульта, мигрени.
• Установлена польза витамина PP для ЦНС, сердца, сосудов. Если человек перенес операцию, вещество предупреждает осложнения.
• Оно нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует излечению гастрита, язвы, улучшает усвояемость различных элементов, содержащихся в продуктах питания. Выявлена способность ниацина защищать ЖКТ от агрессивных факторов, оздоровлять организм при печеночных, почечных болезнях.
• Знать про ниацин (что это за витамин, в чем присутствует) нужно и женщинам, и мужчинам. Он положительно влияет на женский гормональный фон, улучшает репродуктивную функцию, стимулирует сексуальное влечение, улучшает эрекцию.
• Никотиновая кислота тонизирует, борется с бактериями, стимулирует регенерацию тканей, заживление ран.
• Она способствует поддержанию здоровья слизистых, участвует в формировании гемоглобина, расширяет сосуды, предупреждая кровоизлияние.
• Витамин PP в таблетках рекомендован, если человек страдает подагрой, атеросклерозом, стал жертвой повышенных физических, нервных нагрузок, истощения.
• При неврологических нарушениях ниацин облегчает симптоматику (вплоть до полного исчезновения). Если человек перенес инсульт, вещество способствует восстановлению нейроны связей, снижая тяжесть осложнений, последствий кровоизлияния. При гипертонии оно восстанавливает сосудистую деятельность, предупреждая криз. Благодаря способности снизить вязкость крови оно показано при тромбофлебите, тромбозе.
• Знать, в чем находится витамин B3, стоит людям с избыточным весом. Он стимулирует получение энергии из липидов, упрощая борьбу с килограммами.
• Детям витамин PP полезен для нормального, полноценного развития организма. Он предупреждает отклонения, облегчает лечение болезней. Адекватное поступление вещества с продуктами питания и дополнительными комплексами обеспечивает нормальное функционирование детской ЦНС.
• Установлена польза витамина B3 для лица, кожи, ногтей и волос. Вещество замедляет процессы старения, позволяет дольше сохранять естественную красоту. Процедуры с использованием ниацина разглаживают, увлажняют кожу, выравнивают оттенок.
• Витамин PP для волос используется курсами. Одна программа требует 30 ампул. Раствор распределяют по покровам кожи головы, начиная от висков, двигаясь вдоль линии роста волос. Для одной процедуры используют одну ампулу. Предварительно моют голову, удаляя жир, пыль. Нельзя пользоваться силиконовыми шампунями, создающими непроницаемый барьер. Если после нанесения ниацина кожа шелушится, сохнет, для последующих мероприятий препарат разводят водой в равных пропорциях. Можно заменить воду соком алоэ.

Функции витамина PP

Знают о том, какой это витамин никотиновая кислота, больные диабетом, поскольку вещество хорошо зарекомендовало себя в комплексной терапии. Лица, получающие препарат, нуждаются в меньших порциях инсулина. Установлено, что обогащенная соединением диета замедляет деструктивные процессы в поджелудочной железе.

Суточная норма витамина B3

• до полугодовалого возраста — 2 мг;
• до годовалого — 6 мг;
• до 3 лет — 8 мг;
• до 8 лет — 10 мг;
• до 13 лет — 12 мг;
• старше 13 лет — 20 мг;
• при вынашивании ребенка, лактации — 25 мг.

Витамин В в ампулах в косметологии

Витамины группы В в ампулах женщины добавляют в привычные уходовые средства для лица. Они удобны в домашнем использовании, доступны и просты в применении. Достаточно добавить несколько капель «витамина молодости» в маску, как кожа отреагирует новым оттенком и бархатной текстурой.

Для чего нужны витамины В в ампулах при уходе за кожей лица? Они служат:

• профилактикой возрастных изменений;
• восстанавливают структуру эпидермиса;
• омолаживают внешний облик.

Сложно ответить на вопрос, какой витамин оживляет кожу. Витамины В для лица действуют комплексно. Каждый вносит свою лепту в скульптурный овал лица и матовость кожи, помогая женщине на несколько лет отсрочить старение. Над восстановлением эпидермиса «работают» тиамин, рибофлавин, пиридоксин, цианокобаламин. Регулярное применение витаминов в ампулах для лица в комбинации с фолиевой кислот обновляют эпидермис.

Не стоит ждать от «витаминного коктейля» сногсшибательного эффекта. Но регулярно вводить отдельные или комплексные средства в повседневные крема действительно полезно. Со временем «бэшки» приносят желаемый результат.

С ломкими и секущимися волосами справляется пиридоксин. Он помогает восстановить локоны при их выпадении, борется с себореей, жирной кожей головы. Для ухода за волосами достаточно ввести «бэшку» в повседневные шампуни и кондиционеры, бальзамы, маски для волос. При выпадении, когда «волосы лезут» В6 добавляют в маски через день. Когда локоны выглядят тусклыми и неухоженными – 2 раза за неделю.

Витамины группы В важны современным людям. Плохая экология, рафинированная пища, непродуманный образ жизни, ритм повседневных забот заставляет организм работать на пределе. Витамины задействованы в метаболизме ежедневно, поэтому их профилактическое введение раз в год или по мере необходимости во время болезни поддержит силы и позволит частично восстановить организм.

Что нужно знать перед тем, как принимать ниацин?

Запрещается использовать препарат (Niacin), если у Вас наблюдается аллергия (гиперчувствительность) на никотиновую кислоту или такие болезни, как язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки, тяжелые заболевания почек и печени, сердечная недостаточность, диабет, подагра и миастения. Существует и перечень других заболеваний, о которых Вас проинформируют врачи.

Помните, что ниацин может вызвать некоторые побочные эффекты (покраснение кожи, сыпь, зуд, тошнота, диарея и другие), риски которых значительно возрастут, если Вы употребите алкоголь или выпьете горячие напитки (почти сразу же) после приема ниацина. Все дело в том, что алкоголь значительно «тормозит» выведение из организма «отработанного» лекарства, тем самым, увеличивая его концентрацию.

Обязательно стоит отметить, что в начале лечения ниацином старайтесь слишком быстро не подниматься из сидящего или лежачего положения, так как Вы можете почувствовать сильное головокружение. Во избежание (травма опасных) падений вставайте спокойно и медленно. Двигайтесь только после того, как почувствуете максимальную устойчивость в ногах.

Во избежание головокружений, старайтесь резко не подниматься…

Ни в коем случае не принимайте «Колестипол» или «Холестирамин» (впрочем, как и любые другие, препараты для снижения уровня холестерина в крови, включая фактически все «СТАТИНЫ») одновременно с «Ниацином». Если Вам прописали одно из этих лекарств, то выпейте их, как минимум, за 4-6 часов до / или после приема никотиновой кислоты (витамина B3).

В большинстве случаев ниацин является лишь частью комплексной программы лечения, которая может включать в себя обезжиренную диету, физические упражнения, контроль веса и другие лекарственные препараты. Следите за правильным рационом питания и своевременным приемом лекарств очень внимательно. Не пропускайте визиты к докторам, вовремя сдавайте, назначенные ими анализы.

Беременность. ПО шкале FDA (США) категория риска – «С». А это значит, что ниацин может быть вредным для плода, особенно когда препарат принимается в дозах для лечения высокого уровня холестерина или других тяжелых состояний организма. Обязательно расскажите своему врачу о беременности или планах забеременеть (в ближайшем будущем) во время лечения. Также, ниацин может проникать в грудное молоко и, тем самым, нанести вред кормящемуся ребенку. Не используйте данное лекарство без консультации с лечащими специалистами, если Вы кормите ребенка грудью.

Пиридоксин или витамин B6

Вещество также носит название пиридоксамин или пиридоксаль. Препарат назначается при невралгии, неврите, дерматитах различного происхождения, заболеваниях печени. Витамин нормализует белковый метаболизм, укрепляет мышечную ткань, активизирует выработку гемоглобина и формирование красных кровяных клеток. Так как вещество способствует снижению содержания глюкозы в крови, инъекции препарата назначаются как дополнительное лекарство людям, страдающим диабетом и диабетической ретинопатией.

Согласно инструкции, дозировка определяется диагностированным заболеванием и состоянием пациента. Минимальная дозировка – 100 мг дважды в неделю, максимальная – 400 мг каждый день. Уколы переносятся нормально, возможный побочный эффект – легкое онемение конечностей.

Показания к применению

При многих патологических состояниях и для улучшения общего состояния здоровья врачи часто назначают ниацин. Инструкция по применению рекомендует использовать его в комплексном лечении таких заболеваний:

• при сахарном диабете витамин В3 позволяет снизить дозу инсулина;
• при артрите и других суставных патологиях уменьшает боли и повышает подвижность суставов, что помогает меньше принимать НПВС;
• благодаря успокаивающему действию ниацин с успехом применяется при депрессиях, шизофрении, синдроме дефицита внимания и других нервно-психических расстройствах;
• применяют его при язвенной болезни в период ремиссии, при заболеваниях печени, энтероколитах, гипоацидном гастрите, так как он устраняет воспаление слизистой и стимулирует секреторную функцию;
• при сердечно-сосудистых заболеваниях его используют для снижения холестерина и профилактики закупорки сосудов;
• витамин В3 является основным средством для лечения и профилактики пеллагры.

Фармакологические препараты

В чистом виде на аптечных прилавках n-аминобензойная кислота не встречается. Она содержится в составе поливитаминов (Витрум, Мультивит), а также комплексов витаминов группы B (Активал, Альтимейт). Форма выпуска этих препаратов — таблетки. Компания из США Now Foods выпускает парааминобензойную кислоту в капсулах под названием «PABA». Каждая капсула содержит 500 мкг вещества.

В ампулах ПАБК применяется, например, в виде капель для глаз при дегенеративных процессах в роговице (препарат Актипол).

Взаимодействие с другими веществами

Влияние парааминобензойной кислоты в комплексе с витаминами B5, B6 и B12 препятствует появлению преждевременной седины. B10 снижает эффективность сульфаниламидных препаратов, тормозит активность гормона тироксина. ПАБК уменьшает токсическое действие ацетилсалициловой кислоты при ее передозировке.

Угнетающе на ПАБК действует алкоголь, сахар-рафинад, сульфаниламиды, повышенный уровень женских половых гормонов.

Существуют ли аналоги

Заменителя, аналогичного витамину B10, не существует. Но при достаточном поступлении в организм фолиевой кислоты дефицита ПАБК не возникает.

Препараты Никотиновой кислоты

По инструкции витамин PP используют, предварительно проконсультировавшись с врачом. В продаже есть средства:

• Никотинамид;
• Ниацинамид;
• Эндурацин в таблетках пролонгированного действия;
• Никоверин;
• Ниацин.

Эндурацин. Фото: pohudejkina.ru

Популярные средства:

• Никотиновая кислота;
• Niacin от Solgar;
• Ниацин от Natures’s Way;
• Ниацинамид от Now Foods;
• Ниацин Двойная сила от Now Foods;

Лучшие препараты для инъекций:

• Никотиновая кислота для волос от RENEWAL;
• Никотиновая кислота — ВИАЛ от Алвилс;
• Никотиновая кислота СОЛОфарм от Гротекс.

Медикаменты используются только по назначению доктора. Принимать добавки самостоятельно не рекомендовано. Длительность курса, оптимальную дозировку, подходящую форму средства определяет специалист по итогам обследования.

Показания к применению Никотиновой кислоты

• риск развития пеллагры, гиповитаминоза никотиновой кислоты;
• пеллагра;
• атеросклероз;
• артериальная недостаточность 1-3 уровня;
• повышенное содержание липидов в крови;
• сосудистый спазм;
• энцефалопатия;
• кардиосклероз;
• стенокардия;
• перенесенный инфаркт, инсульт;
• неврит;
• язвы кожи, слизистых;
• повышенная свертываемость крови;
• болезни ЖКТ;
• частые, продолжительные инфекции;
• болезни печени;
• заболевание Хартнупа;
• отравление.

Знать, как принимать витамин B3, следует лицам, страдающим гиперлипидемией, подверженным ИБС. Если долгое время не заживает рана, ниацин назначают как элемент комплексного лечения.

Как принимать Никотиновую кислоту

Можно купить витамин B3 в ампулах, таблетках. Длительность лечения, дозировку определяет доктор, учитывая диагноз.

Никотиновая кислота в ампулах

Раствор для инъекций вводят:

Внутривенные инъекции делают медленно, струей. Для процедуры обязательно прийти в процедурный кабинет клиники. Учитывают риск тяжелой аллергической реакции. Уколы под кожу, в мышцу допускается ставить дома, учитывая, что они болезненны. Для внутримышечных инъекций подходят:

• верхняя внешняя четверть ягодицы;
• верхняя внешняя треть плеча;
• передняя верхняя бедренная плоскость;
• передняя брюшная стенка.

При пеллагре, гиповитаминозе взрослым в вену вводят 50 мг препарата, в мышцу вдвое больше. Частота — 1-2 раза в день. Длительность — 10-15 суток.

При инсульте вводят препарат в вену по 0,1-0,5 г.

Содержимое упаковки Никотиновой кислоты в ампулах. Фото: 6030000.ru

Никотиновая кислота в таблетках

Таблетки принимают после еды, запивая прохладной водой, проглатывая целиком.

Детям разрешены только таблетки.

Нормы назначения

• Для предупреждения пеллагры, гиповитаминоза принимают 12,5-25 мг ежедневно. Детям показано 5-25 мг. При пеллагре взрослым 3-4 раза ежедневно дают 0,1 г препарата, детям 2-3 раза по 12,5-50 мг. Длительность курса — 15-20 суток.
• При атеросклерозе ежедневно принимают 2-3 г, разделенных на 2-4 порции.
• При гиперлипидемии первую неделю принимают 0,5 г ежедневно, затем удваивают дозу, еще через неделю повышают до трех порций по 0,5 г. Длительность курса — до 3 месяцев. После месячной паузы допускается повторение.
• При опасности сердечно-сосудистых болезней принимают 0,5-1 г препарата.
• При прочих диагнозах взрослым назначают 20-50 мг 2-3 раза в день; детям — вдвое меньше.

Никотиновая кислота 50 мг 50 таблеток. Фото: pohudete.ru

Симптомы недостатка ниацина

О нехватке витамина РР могут говорить следующие признаки:

• приступы вялости, апатии и головокружения, высокая утомляемость;
• приступы головной боли;
• бледность;
• нарушения сна;
• резкое похудение;
• учащенное сердцебиение;
• ослабленный иммунитет.

Эти симптомы сопровождают многие проблемы со здоровьем, потому диагностика гиповитаминоза на ранней стадии затруднена.

Причины нехватки витамина PP в организме таковы:

• употребление продуктов, где не содержится этот витамин;
• неспособность организма к его всасыванию;
• хронические заболевания печени;
• диарея;
• алкоголизм;
• парентеральное питание, не содержащее витаминов;
• опухоли эндокринных клеток;
• болезнь Харнтупа.

В случае, если нехватка витамина не была своевременно обнаружена и устранена, появляются более серьезные симптомы, и развивается пеллагра. Это заболевание часто называют «болезнь трех Д» (диарея, дерматит, деменция), а в Америке добавляется четвертое — «D (eath)». Пеллагра потенциально смертельна — при отсутствии подходящего лечения она убивает максимум за 5 лет.

И, учитывая ее симптомы, последние годы жизни будут неприятными:

• Дерматит может проявляться в разных формах. Экзема, при которой образуются корочки и пузырьки, в которых может развиваться дополнительная инфекция. Разрушение складок кожи. Утолщения кожного покрова, потеря им эластичности и образование складок. Атрофия. Также это явление затрагивает слизистые, начиная с ротовой полости. На поздних стадиях появляется синдром «лакового языка» — ярко-красный опухший орган, чья поверхность кажется покрытой лаком из-за атрофии сосочков.
• Диарея — жидкий стул несколько раз в день, кровь в нем появляется только под конец. Характерны и тошнота, рвота, жжение слизистых.
• Деменция, иногда в сопровождении органического психоза. Это влечет за собой раздражительность, галлюцинации, излишнюю возбудимость. Может развиваться и энцефалопатический синдром, который сопровождается помутнением сознания, бесконтрольными попытками что-то схватить руками или ртом.

Гипервитаминоз

Иногда, стремясь увеличить содержание витамина PP в организме, люди создают переизбыток никотиновой кислоты. Несмотря на то, что это не приводит к такой, мягко говоря, неприятной болезни, как пеллагра, допускать его все же не следует.

Признаки гипервитаминоза:

• нарушение сердечного ритма;
• обмороки и полуобморочные состояния;
• сыпь;
• тошнота.

Решать, в достаточном ли количестве содержится в организме витамин PP, может только врач. В случае, если обследование показало необходимость дополнительного приема этого вещества, он же даст инструкцию по применению и проследит за изменениями, происходящими в организме. Самолечение крайне опасно, прибегать к нему категорически не рекомендуется.

Применение в косметологии

Очень часто используют витамин РР для волос. Но не прибегая к приему витаминных комплексов или увеличению потребления продуктов, в каких он содержится. Чтобы локоны были красивыми и здоровыми, необходимо использование этого вещества непосредственно на них. Можно втирать его в волосы или делать маски.

Один из вариантов такого ухаживающего средства:

• 4 ампулы ниацина;
• 2 ст. л. сока имбиря.

Все ингредиенты взбить и нанести на волосы.

Для чего витамин PP нужен организму при наружном применении? Это вещество помогает справиться с непослушными волосами, борется с их выпадением, перхотью, стимулирует рост, оживляет.

Для того, чтобы поддерживать в организме нормальное для здоровья количество ниацина, нужно знать, в каких продуктах он содержится, как их лучше готовить и чем опасен переизбыток и нехватка этого полезного вещества. Имея такой багаж знаний, каждый человек в состоянии избежать «болезни трех Д» и укрепить свое здоровье.

8 признаков нехватки витамина рр (В3) и его роль в организме

Всем известно, что у человека не должно быть недостатка витаминов, или же наоборот его переизбытка. Но не каждый знает всё их разнообразие, и как они необходимы организму. Особенно, это относится к редко упоминаемым витаминам.

К ним относится и витамин рр. Для чего он нужен? Где содержится? Ответы на эти и другие вопросы найдутся в этой статье.

Источники витамина рр

Для того, чтобы не пришлось принимать специальные лекарственные средства для профилактики гиповитаминоза, необходимо скорректировать свой рацион.

Стоит заметить, что даже если в меню входят продукты, содержащие вещество, но приготовлены неправильно, то полезные свойства теряются минимум на 40%. Лучше не готовить с помощью жарки, а запечь в духовке, или потушить.

Список продуктов, которые богаты витамином рр:

• сушеные или свежие грибы;
• фисташки;
• зеленый горошек;
• греча;
• белое куриное мясо;
• томаты:
• картофель;
• рыба:
• куриные почки и печень.

Так же витамин рр синтезируется из триптофана. Поэтому необходимо употреблять продукты, содержащие его. Это могут быть:

• орехи: кедровые, арахис, кешью, миндаль;
• семена подсолнуха.

Избежать недостатка витаминов можно подправив своё меню. Возможно, что плохое настроение и усталость обусловлены именно этим.

Витаминно-минеральные комплексы с содержанием витамина рр

Если всё-таки не удаётся исправить нехватку элемента с помощью корректировки питания, то на помощь придут комплексы витаминов. Не стоит забывать, что лучше проконсультироваться с врачом по поводу дополнительного приема витаминных препаратов.

Список самых популярных витаминно-минеральных комплексов, которые содержат витамин рр:

• Витрум суперстресс.
• Алфавит антистресс.
• Супрадин в виде шипучих таблеток.
• Беррока плюс, в виде обычных таблеток или шипучих.

Некоторые витаминные комплексы

• Витрум перфоменс.
• Алфавит энергия.
• Мультитабс Интенсив.
• Мультитабс перинатал, для женщин в период кормления грудью.
• Допельгерц актив для будущих пап.
• Компливит антистресс.
• Алфавит 50+.
• Дуовит для мужчин.
• Компливит мама, для будущих мам, и женщин в период лактации.
• Элевит проноталь.
• Мультабс юниор.
• Витрум кидс.
• Пиковит кидс.

Функции витамина РР

Здоровье пищеварительной системы человека во многом зависит от потребления витамина РР. Активно участвуя в процессе пищеварения, ниацин оказывает противовоспалительное действие, улучшает моторику и перистальтику кишечника, стимулирует работу многих отделов ЖКТ: печени, поджелудочной железы, нормализует секрецию желудочного сока.

Без никотиновой кислоты невозможно нормальное функционирование гормональной системы организма, ее желез внутренней секреции. Продуцирование прогестерона, тестостерона, эстрогенов, тироксина, кортизона, инсулина напрямую зависит от достаточного суточного потребления витамина РР.

Значительное место отведено этому «чудо»-витамину в нормализации липидного обмена, росте тканей, уменьшению уровня холестерина в крови, в кислотно-щелочных процессах организма и процессах регенерации.

Невозможно переоценить значение никотиновой кислоты для кроветворных процессов: образования гемоглобина и эритроцитов.

От нее зависит преобразование жиров и сахара в энергию, а также образование молекулы АТФ (источника энергии).

При достаточном количестве ниацина течение мигрени значительно облегчается.

Его воздействие на организм настолько велико, что витамин РР признан медиками лекарственным средством.

Недостаток витамина

Авитаминоз или гиповитаминоз в организме человека никотиновой кислоты может быть очень опасным для человека. Нехватка в организме никотиновой кислоты часто может приводить к пеллагре – заболеванию, при котором ярко выражаются депрессия, галлюцинации, рвота и диарея, а также может наблюдаться спутанность сознания. Пеллагра в обостренной форме может вызывать нервные и психические расстройства, то есть возникает энцефалопатия нервной системы. В особенно тяжелых случаях при отсутствии лечения возможен летальный исход.

Дефицит никотиновой кислоты может провоцировать нарушения биохимических реакций в нейронах клеток организма. Научно доказано, что психические нарушения депрессивной и дементной форм возникают как следствие недостатка никотиновой кислоты. Один только дефицит в организме витамина РР может спровоцировать глубокую депрессию. Если лечение отсутствует, то вторичная недостаточность витамина может наблюдаться при болезнях желудка, при аллергических дерматозах, невритах, в случаях отравления человека бензолом, таллием или свинцом.

Организм постоянно чувствует необходимость в употреблении никотиновой кислоты, потому как она играет важную роль для поддержания функций ЦНС, имеет сосудорасширяющее действие. Вдобавок никотиновая кислота снижает уровень холестерина, увеличивает долю сахара, нормализует давление, улучшает мозговое кровообращение, помогает усвоению железа, улучшает секрецию желудка и желчные выделения, держит в норме состояние органов пищеварения.

Дефицит витамина РР в человеческом организме определяется по признакам:

• снижение аппетита,
• тошнота,
• изжога,
• головокружение,
• болезненность десен, ротовой полости и пищевода,
• неприятный запах изо рта,
• трудности с пищеварением,
• диарея.

Также симптомами дефицита и переизбытка витамина РР определяют по состоянию центральной нервной системы.

Больной страдает нарушениями сна и головными болями, раздражительностью, апатией и депрессией, слабостью в мышцах и быстрой утомляемостью. Потерю ориентации, слабоумие, а также галлюцинации и бред можно наблюдать у человека с более серьезными нарушениями.

Дефицит и переизбыток витамина РР определяют по состоянию кожного покрова. Это проявляется в явных поражениях кожи, а именно ее покраснении. Кожа может шелушиться, также может наблюдаться бледность, трещины, различные дерматиты и язвы разъедающего характера.

История открытия витамина В3

В 1866-1867 гг. химик К. Хубер (K. Huber) проводил опыты по окислению никотина, выделенного из табака. В результате одного из экспериментов он выделил новое соединение — кислоту никотина. Однако Хубер не придал этому особого значения. В 1873 году, окисляя никотин азотной кислотой, австрийский химик Hugo Weidel повторно обнаружил данное вещество и присвоил ему название – «никотиновая кислота». Но он также как и Хубер не подозревал о витаминной природе этого соединения.

Возведение никотиновой кислоты в ранг витаминов стало возможным благодаря двум причинам. Во-первых, только в начале XX века произошло принципиальное открытие новой группы веществ – витаминов, чем мы благодарны биохимику польско-американского происхождения Казимиру Функу (Kazimierz Funk). В результате открытие этих жизненно важных веществ подстегнуло развитие химии и биохимии.

Внешний вид больного пеллагрой

Во-вторых, пониманию витаминной сущности никотиновой кислоты способствовали исследования эпидемиолога Джосефа Голдбергера (Joseph Goldberger), который активно занимался изучением пеллагры в южных штатах США. В начале XX века жители юга Америки питались однообразно, преимущественно кукурузой, из-за чего у них наблюдались сильные воспалительные заболевания кожи и высыпания, психические расстройства, нарушения работы пищеварительной системы. Сформировавшееся у американцев заболевание назвали пеллагрой.

Голдбергер опроверг инфекционную природу пеллагры и предположил существование в пищевых продуктах (в частности, в дрожжах) некоего профилактического фактора, который предотвращает болезнь. Он назвал его pellagra preventiveили «предотвращающий пеллагру».

Химическая структура никотиновой кислоты была раскрыта только в 1937 году, спустя 70 лет от её первого обнаружения. Несколько групп ученых во главе с американским биохимиком Conrad Elvehjem (Конрад Эльвехем), который углубленно занимался вопросами питания, точно определили строение молекулы. Только после этого витамин получил свои «имена»-синонимы:

1. Витамин В3 – по порядковому номеру открытия (после тиамина (В1) и рибофлавина (В2)).
2. Витамин РР – по первым буквам pellagra—preventive
3. Витамин G – в честь американского эпидемиолога Голдбергера, привнесшего огромный вклад в излечение пеллагры в США и создавшего все предпосылки для дальнейшего изучения витаминов и витаминоподобных соединений.

Почему витамин В3 называют ниацином?

После определения биологической и биохимической роли никотиновой кислоты, было решено выбрать название, которое отделило бы её от никотина. Поэтому было предложено назвать витамин В3 «ниацин». Термин был получен путем сложения слогов: nicotinic + acid + vitamin. Это было сделано во избежание ошибочного мнения, что витамин В3 или богатая им пища содержит никотин. И наоборот, чтобы люди не считали сигаретный никотин предшественником витамина В3. Сегодня в медицинской практике наиболее широко используют синонимы: В3, РР и ниацин.

В 1946 году ученый В. Крель обнаружил, что аминокислота триптофан может предотвращать пеллагру у лабораторных животных. Позже ученые определили, что в организме человека триптофан может превращаться в витамин В3.

Роль витамина в организме

Благодаря широкому спектру химических свойств, никотинамид играет очень важную роль для человеческого организма.

Прежде всего никотиновая кислота способствует предупреждению сердечно-сосудистых заболеваний, не давая крови излишне сгущаться, образовывая тромбы, перекрывающие сосуды.

Ниацин часто назначают, как профилактику для людей, страдающих болезнями сердца.

По статистике, люди, принимающие этот витамин, чаще остаются в живых после инфаркта миокарда. А все потому что никотиновая кислота помимо разжижения крови расширяет стенки кровеносных сосудов.

Также витамин РР стабилизирует показатель холестерина в крови, снижая концентрацию вредного ЛНП-холестерина на внутренней стороне артерий и увеличивая сосредоточение полезного ЛВП-холестерина, который помогает очищать кровеносную систему от вредных веществ.

В современной медицине пока еще не открыли более действенного вещества, регулирующего активность липопротеина, чем никотиновая кислота.

Ниацин выполняет энергетическую функцию, участвуя в синтезе энергии из глюкозы и жира. От наличия этого вещества зависит тонус и бодрость всего организма.

Кроме того, витамин РР поддерживает все энергетические процессы в клетках, а самый важный из них – белковый обмен.

Никотиновая кислота выполняет также регуляторную функцию, т.е. учувствует в создании гормонального фона: выработка эстрогенов, прогестерона, тестостерона, инсулина, кортизона и тироксина. Также он помогает жирам превращаться в гормоноподобные вещества – эйкозаноиды.

Способна снимать воспаления слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Участвует в выделении желудочного сока и как следствие, в лучшем переваривании пищи.

Никотинамид способствует уменьшению болезненных ощущений в суставах при артритах, а также увеличивает их подвижность.

Важную роль витамин РР играет в окислительно-восстановительных реакциях организма – участвует в дыхании клеток и тканей.

Кроме того, никотиновая кислота способна в некоторой степени нейтрализовать яды, попадающие в наш организм: токсины и другие вредные вещества.

Небольшую помощь витамин оказывает иммунной системе: способен бороться с легкими проявлениями гриппа и ОРВИ.

Оказывает седативное действие: успокаивает при сильных нервных и психических нагрузках и стрессах, снимает стресс и тревогу, улучшает внимание и память. Плюс ко всему ученые заметили способность препятствовать развитию шизофрении

Помимо всего, от витамина РР зависит красота кожи, ногтей и волос.

Влияние ниацина на здоровье

Сердечно-сосудистые заболевания. Сверхвысокие дозы никотиновой кислоты, превышающие рекомендованные в 100 и более раз, принимаемые на протяжении месяцев или лет, эффективно помогают от гиперлипидемии. Никотинамид не вызывает такого эффекта, поскольку не связывается с нужными рецепторами. Ожидается, что такая терапия может уменьшить риск первых или последующих инфарктов и инсультов у лиц с атеросклерозом. Но, несмотря на десятки клинических испытаний, эксперты не пришли к единому мнению по ее поводу, особенно с учетом побочных эффектов, безопасности и нарушений режима со стороны пациентов.

В конечном счете, исследования показывают, что прием никотиновой кислоты улучшает показатели крови, но не оказывает значительного воздействия на заболевания сердечно-сосудистой системы. Хоть она и входит в продукты питания, при приеме в сверхвысоких дозировках для лечения гиперлипидемии она является лекарственным средством и требует консультации с врачом.

Как проявляется дефицит витамина РР в организме

Полное отсутствие витамина РР в пище, а также недостаток в питании белковой пищи, являющейся источником триптофана, может привести к авитаминозу РР – пеллагре. Пеллагра – это очень тяжелое заболевание, которое проявляется в виде поражения кожи (дерматиты), поражения нервной системы (деменция) и патологии кишечника (диарея).

Как видно, все основные синдромы  пеллагры начинаются с одной буквы, поэтому их также называют синдромами трех «Д».

При пеллагре главным образом наблюдаются судороги, боли в различных участках тела, атаксии, психозы, пищеварительные расстройства и поражение кожных покровов.

Если витамин РР поступает с пищей, но в недостаточном количестве, то развивается гиповитаминоз РР. Чаще всего такое происходит при дефиците в рационе животных продуктов при одновременном достаточном объеме зерновых и бобовых.

Проявления гиповитаминоза РР похожи на симптомы недостаточности витамина В6: ангулярный стоматит, хейлоз и гипертрофия сосочков языка.

Гипервитаминоз РР не встречается, но если количество поступающего с пищей ниацина будет чрезвычайно избыточное, то это может привести к увеличению кислотности желудочного сока и способствовать появлению жировой дистрофии печени.